宝妈:挑选益生菌产品的关键是什么?
注册营养师:一是,看菌种;二是,看菌的含量。
根据食品安全标准与监测评估司制定的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》只有以下7种菌种可用于婴幼儿。
宝妈:是哪7种菌种?
注册营养师:
2011年10月24号公布:
1、嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus(菌株号:NCFM)(只限于1岁以上幼儿);
2、动物双歧杆菌Bifidobacterium animalis(菌株号Bb-12);
3、乳双歧杆菌Bifidobacterium lactis(菌株号:HN019和Bi07);
4、鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus(菌株号LGG和HN001)。
2014年5月30号新增:
5、罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteri(菌株号DSM17938)
2016年5月30号新增:
6、发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum(菌株号:CECT5716);
7、短双歧杆菌Bifidobacterium breve(菌株号:M-16V) 。
宝妈:是不是菌种越多越好?
注册营养师:不是的,不同生理活性的益生菌发挥相应功能的机制是不同的。
乳双歧杆菌、动物双歧杆菌、鼠李糖杆菌,有效作用于婴幼儿腹泻、便秘、上火以及肠道免疫力、预防龋齿等方面。
而罗伊氏乳杆菌则对宝宝过敏、湿疹、荨麻疹都有一定预防和缓解作用,也是唯一一个对宝宝肠绞痛有缓解作用的益生菌。
要根据宝宝实际需求,去选择含合适菌种的益生菌产品。
宝妈:是不是益生菌数量越多有帮助?
注册营养师:一般来说,活菌数量是衡量益生菌产品的标准之一。只有足量的活性益生菌进入肠道定植,才能发挥相应功效。一般,
我国规定每 mL/g 活菌类益生菌婴幼儿食品在保存期间活菌数目不得少于 1.0 × 10^6 cfu/g(ml)。
一般,建议每天食用的活菌数量达到1.0 × 10^8 cfu/g~1.0 × 10^11 cfu/g。
宝妈:食用时的注意事项有哪些?
1、温水冲调:水温为35-40℃,先配好水再加益生菌产品,且调配好的产品勿再次加热;
2、进食后20分钟后服用:有利于降低胃酸,让更多的活菌进入肠道;
3、冲泡后及时服用,勿超过半小时:等待时间会降低活菌数量;
4、不宜长期服用,个别调整:规律服用一段时间益生菌产品调理肠道后,要逐渐减量直至停止。健康肠道益生菌不止产品中所含的几种,需要肠道恢复自我菌落调整机制。
5、警惕与药物的相互作用:与抗生素、吸附剂、杀菌剂等药物服用时,需间隔2-3小时以上,保证服用效果。
页面更新:2024-06-10
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