白茶和普洱茶里有月光白吗？普洱茶占六大茶类之一吗？

月光白既不是白茶也不是普洱茶。

茶分为六类，普洱茶不属于这六类之一。无论从茶叶品种的角度，还是采摘和制茶技术上，都存在差异。云南月光白茶也是如此。难道有白茶两个字就一定是白茶吗？

太多人问：月光白是普洱茶还是白茶?

接下来，让我们一起来看一看。文章内容仅供参考

月光白茶和白茶

月光白主要产自云南思茅地区。其制作工艺为:采摘鲜叶（一芽二叶）等，萎凋和阴干即可;

白茶主要产自福建省福鼎、政和、松溪、建阳等地。其制作工艺为:摘鲜叶（一芽一叶或两叶），萎凋烘干;

那么云南月光白是白茶还是普洱茶?

准确地说，云南的月光白既不是白茶，也不是普洱茶，它只是和白茶相似。

普洱茶工艺是晒青的，而白茶不是。月光白的制作过程与白茶非常相似。月光白的工艺是萎凋加上后期半发酵，与白茶很相似。

在干燥方式看：

月光白是阴干，白茶是晒干或者烘干的。因此月光白和白茶在外形上也长得不一样。成品的月光白：它叶子表面是黑色的，叶子背面是白色的，黑白相间。叶芽显毫白，就像弯弯的月儿。一芽二叶整体上看就像天上的月亮，故此得名“月光白”。

汤的颜色:

绿黄明亮清透，过程是先黄，后红，再黄。

汤的口感:

它有乌龙茶的一股清香，又有普洱茶的一阵香醇。

白茶颜色为墨绿色或灰绿色，毫密显白。汤色为杏黄色，色泽鲜亮，口感甘甜鲜爽。

虽然月光白外观上与白茶不同，但与普洱茶区别也不小。