导语:一提到柿子,相信大家都非常的熟悉,特别是在农村,家家户户院子中都少不了一棵柿子树,既有“东榴金,西柿银”的好寓意,也可以自己食用,也可以拿来卖钱。
而且农村人认为,柿子并非是简单的一种水果,对于身体也会带来很多好处,因此农村有着“一个柿子十副药”的说法。
老话讲:“一个柿子十副药”,是啥意思?医生告诉你答案
对于一个柿子胜过十副补药这个说法有点夸张,但是也并无道理,柿子中含有果胶是一种易溶于水的膳食纤维,可以加速肠胃蠕动,同时能够缓解和预防便秘。
在中医上认为,柿子具有清热润肺,去燥止咳的效果,且常用来辅助治疗急性以及慢性支气管炎。
现代营养学家发现,柿子中含有胡萝卜素,核黄素,维生素等多种有益健康的微量元素,而且这些元素的成分高于其他的水果,对于这种农村的水果,可以说是大自然的馈赠。
哪怕柿子好处多多,但是再好的食物也是需要控制食用量,不要一次吃太多,也要避免空腹吃,特别是肠胃不好的人尽量远离。
吃柿子可以带来哪些好处?
润肺
在秋天适当的吃一些柿子,有助于呵护肺部健康,起到润肺的效果。
在干燥的秋季,很多人存在胃功能下降的现象,常常出现咳嗽,严重的话出现肺部炎症。
这个时候可以进食一些柿子,能够润肺养肺,提高肺功能。想要拥有一个健康的肺部,柿子是不二选择。
解酒醒酒
柿子中含有的单宁和酶会分解酒精,加速血液中乙醇的氧化,同时还有大量的糖类物质和钾离子,具有利尿的效果,促进体内酒精的排出。
柿子中含有较多的有机酸,可以促进消化,加速酒精的分解,因此柿子被人们常常称为"天然的醒酒药"。
助于呵护视力
眼睛是心灵的窗户,是身体中重要的一个器官,而且平时生活中,人们几乎手机不离手,要不就是每天盯着电脑,长期对着电子产品,会对我们的视力造成一定的威胁。
所以平时适当的吃一些护眼的食物是非常重要的,而柿子就是不错的选择,柿子中含有丰富的胡萝卜素,可以起到很好的呵护视力的作用。
有助于稳定血压
柿子可以说是全身都是宝,除了柿子饼、柿子肉,柿子叶还有着不错的作用。比如拿柿子叶泡水或者煮着喝,能够促进肠胃的消化,有助于血压处于稳定水平。
柿子有哪些饮食禁忌呢?
不能空腹吃
柿子中含有硫酸这种成分,进入肠胃内,在胃酸的作用下,会沉淀凝结成块留在胃中,也就是所说的“胃柿石”。
胃柿石很难被粉碎,如果体积越大会诱发胃黏膜充血,糜烂,溃疡,甚至严重的话会出现胃穿孔。
不要与含蛋白高的食物一起吃
如果吃完柿子后,又使用了一些含蛋白高的食物,比如蟹、鱼、虾等等。进入肠胃后,在胃液的作用下,会凝结成块,诱发胃柿石,所以平时食用的时候一定要注意。
柿子和甘薯
甘薯中的淀粉含量比较高,进入胃内会产生大量胃酸,再加上柿子的影响,会生成沉淀,沉淀物聚集在一起,可以形成不易溶于水的结块,不利于消化,也很难排除
人很容易患上胃柿石,情况危急会危及到生命安全。
页面更新:2024-03-12
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