只知道祛湿喝薏苡仁水就低估它的能力了……

薏苡仁

（《神农本草经》）

利湿健脾，舒筋除痹，清热排脓。主治水肿，脚气，小便淋沥，湿温病，泄泻，带下，风湿痹痛，筋脉拘挛，肺痈，肠痈，扁平疣，癌肿。

【异名】

解蠡，起实，感米，薏珠子，回回米，草珠儿，菩提子，赣珠，薏米，苡仁，薏仁，米仁。

【性味归经】

甘、淡，微寒。入脾、胃、肺、大肠经。

【用法用量】

内服：煎汤，10～30克；或入丸、散，浸酒，煮粥，作羹。本品力缓，宜多服久服。健脾益气宜炒用；利水渗湿、消痈排脓、舒筋除痹宜生用。

【药用方法】

1. 治筋脉拘挛，久风湿痹：薏苡仁500克。捣为散。每次以水1200毫升，煮两匙末作粥，空腹食之。（《食医心镜》）

2. 治中风言语蹇涩，手足不遂，大便不畅：薏苡仁300克，冬麻子（火麻仁）200克。上药，以水750毫升，研滤麻子取汁，用煮薏苡仁作粥。空腹食（《太平圣惠方》）

3. 治风肿在脾，唇口动，或生结核，或为浮肿：薏苡仁（炒）、防己、赤小豆（炒）、甘草（炙）各等分，粉碎。每次20克，水300毫升，生姜3片，煎至八分，去滓，温服，不拘时候。（《济生方》）

4. 治胸痹疼痛，拘急不舒，时缓时急：薏苡仁30克，大附子（炮）10克。上二味，杵为散。每次3克，每日3次。（《金匮要略》）

5. 治肺痈唾吐脓血：薏苡仁200克，黑豆百粒，乌梅1个。上，水500毫升，入透明阿胶、生蒲黄各5克，再煎沸。食后服。（《仁斋直指方》）

6. 治肠痈，其身甲错，腹皮急，按之濡如肿状，腹无积聚，身无热：薏苡仁30克，附子6克，败酱草15克。上三味，杵为末。取5克，以水400毫升，煎200毫升，顿服，小便当下。（《金匮要略》）

7. 治肠痈：薏苡仁500克，牡丹皮、桃仁各10克，瓜瓣仁15克。上四味粉碎。以水3600毫升，煮取1200毫升，分再服。（《千金要方》）8. 治咽喉卒生痈肿，饮食不通：薏苡仁30克。以水300毫升，煎至150毫升。去滓顿服。（《太平圣惠方》）

9. 治鼻中生疮：用薏苡仁、冬瓜煎汤当茶饮。（《吉人集验方》）

10. 治黄病：薏苡仁捣汁和酒服。（《鱼孚溪单方选》）

11. 治乳岩：延胡索、薏苡仁各25克。黄酒100毫升，煎50毫升。空腹服，出汗即验。（《外科大成》）

12. 治丘疹性荨麻疹：薏苡仁50克，赤小豆50克，大枣15个，赤砂糖30克。每日1剂，水煎服，连服3剂为1个疗程。［《广州中医学院学报》1986，3（1）：16］

【营养成分】

薏苡仁中含有丰富的糖类、蛋白质以及亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等多种氨基酸，其脂肪油中所含的薏苡仁酯、薏苡仁内酯等，都是人们通常吃的食物中所缺乏的，因此营养价值很高。

【药理作用】

1. 抗肿瘤作用。

2. 抑制骨骼肌收缩的作用。

3. 有镇痛作用。

4. 解热、抗炎作用。

5. 对心血管作用。

6. 免疫作用。

7. 降血糖作用。

8. 诱发排卵作用。

9. 对胰蛋白酶有抑制作用。

【使用注意】

脾虚无湿，大便燥结及孕妇忌服。