你的肠道今年几岁？肠年轻才能常年轻

春节将近，无论是千里返乡还是就地过年，与亲朋好友团圆相聚，总少不了各类山珍海味和美酒佳肴。然而，顿顿高脂肪、高蛋白饮食下来，舌尖与味蕾的狂欢却可能成为肠胃的负担。

都说“每逢佳节胖三斤”，这些摄入过多的蛋白质、脂肪、糖和盐，不仅会导致肥胖和消化不良，长时间的饮食与饮酒过度，还会让你的肠道“悄悄变老”！

你的肠道是怎样变老的？

没错，肠道也有它的年龄，也被称为人体的生理年龄和心理年龄之外的“第三年龄”。肠道年龄主要是指肠道内各种细菌的平衡程度，其中有益菌的比例越高，肠道年龄就越年轻。

随着生理年龄的增长，肠道内的菌群会发生变化，以有益菌群双歧杆菌为例，大多数人在青少年时期维持在40%，中年时期肠道逐渐老化，双歧杆菌比例下降到约10%，在老年期有益菌进一步减少，发生菌群失调，导致长期便秘、排便异味和肠道胀气等肠道问题形成。

数据显示，我国有70%以上的居民肠道年龄比实际年龄大10岁，有的甚至大30岁。除了人体的自然变老，一些不良的生活习惯也会让肠道“早衰”，比如作息不规律、饮食不节制、吸烟酗酒、滥用抗生素等。

这些习惯会破坏肠道内的有益菌群，导致肠道微生态环境失衡，大肠杆菌和腐败性细菌等有害菌群缺少有益菌群的制约，对人体的重要脏器造成损害，也会引发多种疾病。

肠道内有害菌群的增多，也会导致食物残渣和毒素无法及时排出体外，就积存在肠道褶皱内，像厚而硬的轮胎那样囤积在肠道里，更加速了肠道的老化。

怎样让肠道“冻龄”甚至“逆生长”？

保持膳食均衡与肠道菌群平衡

让肠道保持年轻，最基本的就是膳食营养平衡，一日三餐荤素搭配，少吃不利于有益菌群生长的高蛋白、饱和脂肪酸类食品，多吃富含维生素与纤维素的蔬菜、水果、薯类、豆类等食物。

在日常注意摄入粗粮、杂粮和全谷物食物，将粗粮与细粮搭配着吃，保证肠道蠕动和毒素排出。还要注意摄入深色蔬菜，可以选择苦瓜、苦菊或苦丁茶等食物，对于致病菌有着抑菌作用。

由于许多肠道中的致病菌亲近动物性培养基，食用肉类时应先在清水中煮沸20分钟进行消毒杀菌，并少食红肉，减少致病菌的形成。此外，每餐的饭量应适度，过多摄入食物不仅有可能滋养大量致病的有害菌，还会增加人体代谢的负担。

预防“饭醉”和“饭怒”，保护肠道

“饭醉”指的是在刚吃完饭后，全身的血液都涌向了消化系统，脑部的血流量减少，大脑活动的兴奋性降低，就会产生睡意。如果吃完饭就睡觉会影响肠道消化，因此饭后20分钟左右散步比较适宜，一边行走一边按揉腹部，也可以促进肠道消化，加快肠道蠕动。

“饭怒”指的是吃饭时带着不良情绪，如愤怒、焦虑等，这些情绪会引起交感神经兴奋，导致消化功能减弱，食欲也因此变差，人体代谢的废料和毒素在体内堆积，进而伤害到肠道。

补充益生菌，让肠道焕发新生

肠道微生物群中含有超过100万亿的微生物，影响着人体的生理、代谢、营养和免疫功能，肠道菌群的稳定与平衡，对于整个机体的健康有着深远的影响。

既然肠道内有益菌的比例是判断肠道年龄的“金标准”，那么除了在膳食中注意营养均衡与多样性，养成良好的饮食习惯，补充益生菌就很关键，提升有益菌落在肠道菌群中所占的比例，可以让肠道“焕然一新”。

春节期间，免不了要大吃大喝，这时补充益生菌是很有必要的。