三位院士：尿酸高的人，常吃一种“零嘴”，降酸排酸，远离痛风

尿酸的主要来源有两种，80%的尿酸都是经过嘌呤代谢在体内合成的，剩下20%是通过食物的摄入进来的。虽说食物摄入进来的嘌呤含量不是很高，但往往就是摄入进来的食物超过了20%，导致了体内出现尿酸升高的严重现象。

摄入的食物合成的尿酸和排出去的尿酸是成正比的，如果只进不排，就是会影响尿酸升高，代谢异常，影响到身体的肾脏功能等，所以为了保证每天饮食摄入的量不超过20%，要谨慎选择一些食物，有助于消化对身体有益的食物常吃，这样或可能防止尿酸升高。

一、体内尿酸升高会带来什么风险？

①诱发痛风

一个成年男性的尿酸浓度不能超过420umo1/L，如果超过这个值会让尿酸升高，而尿酸升高会引发痛风的出现，给身体带来很大的影响。痛风的出现会有关节红肿疼痛，多发在半夜的时候，让人夜不能眠，疼痛难忍。

②诱发肾脏衰竭

尿酸升高导致肾脏代谢异常，很多的尿酸沉积在体内形成尿酸盐结晶，加重肾脏负担，导致肾脏出现坏死衰竭的现象，这样的话人体健康就会相当危险，所以要减少这样的风险出现，就不要让尿酸升高。

③诱发脑血栓

尿酸含量高会影响到血管的内壁，引发身体疾病的出现，还有会加快动脉粥样硬化，容易诱发各种心脑血管疾病的出现，甚至是脑血栓，所以还是要远离高尿酸。

二、尿酸升高与日常的饮食有关，对于下面2种食物要少吃，避免尿酸找上门

1、高嘌呤食物

日常我们的饮食中有很多的高嘌呤食物，就如常见的海鲜、动物内脏、高浓汤等这些，含有的影响成分都是非常高的，各有各的特点，对人体吸收非常有益，可是就因为他们是高嘌呤食物，对于高尿酸的人来说这类食物是千万要忌口的，若强硬要吃，那么后果是身体承受不住的危害，所以奉劝大家也还是要少吃，营养均衡搭配是最好的。

2、菌菇类食物

大家都是比较喜欢吃一些菌菇的食物，一些在田园生活的人，常常在春雨后进山去找菇类，有的菇类是很补的，各种菇类的作用效果也不同，然而我们常吃的就是金针菇、香菇和凤尾菇，都很有营养性也很好吃，但是这类食物的嘌呤含量也是蛮高的，高尿酸患者还是不要进食，否则尿酸只会越升越高，诱发痛风和其它疾病的出现。

其实，除了这两种食物属于高嘌呤寒凉食物之外，在生活里还有很多的食物是高嘌呤食物，所以不管食物是多么诱人，希望大家谨慎选择，不要过度进食，保护健康。

三、三位院士：尿酸高的人，常吃这个“零嘴”，降酸排酸，远离痛风扰

在了解了尿酸升高是通过什么原因之后，那么我们就要进行降尿酸的行动。目前在现代社会里面，降尿酸除了用药物治疗之外，还可用古人记载的的方式，有菊苣、葛根（甘葛）、百合、栀子（木丹）、桑叶、玉米须等天然食材搭配。

是一种“零嘴”的降酸食材，能帮助人体降低尿酸，排忧解难，不用担心副作用，采用的就是天然的草本植物，喝下就能吸收，溶解了尿酸结晶，促进新陈代谢、减轻肾脏负担。有效降低尿酸，保护肾脏安全。

其中药食同源食材的成分解析：

菊苣——清肝利胆，降酸排酸，利尿消肿

甘葛——改善记忆力、提高免疫力

百合——养阴润肺，清心安神

木丹——泻火除烦，清热利湿，凉血解毒

玉米须——利水消肿，利湿退黄，清热解毒

桑叶——疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目