48岁大姐，胃部感染细菌，医生：3种伤胃饮食别吃，护胃健康

胃病一直以来都是人体健康面临的第一大问题，平时的时候普通胃病还可以用止痛药缓解，可以一旦是感染幽门螺杆菌引起的胃病那可就很难用止痛药了。胃是人体一个特殊且很重要的器官，担负着我们日常的消化系统，给人体提供能量和营养，那么就可以看出来，胃的重要性，一旦胃受到伤害，人体健康也跟着受到伤害，健康危险系数越大。

王阿姨是一位单亲妈妈，今年刚过48岁，她在一家服装加工工厂干活，一个月也是能养活自己和孩子的，有每周休一天的制度，还是蛮不错的。王阿姨的女儿在读大学，家里只剩下她一个人，虽然读书可以贷款，但是王阿姨在空余的时候还是找点手工活干，一忙起来就顾不上吃饭，想着就是自己一个人也没那么多讲究，随便吃点填饱肚子就可以了。但是谁知道，王阿姨有一段时间是胃里很难受，胃口也变得很差，吃什么都吃不下，嘴里还有口臭味，想恶心呕吐等症状，后来到了医院检查才发现是感染了幽门螺杆菌引发的这些症状出现。

得知结果，王阿姨也是不敢相信，自己没有不良嗜好，怎么会细菌感染胃部呢？经过医生的询问得知，原来王阿姨一个人在家里，饮食不是很健康，经常就是吃一顿不吃一顿的，觉得自己一个人就不想煮，还经常吃剩饭菜，同时医生也问了家里的砧板是不是有发霉的迹象，王阿姨说是有的，可是觉得还能用就舍不得换，可是砧板上有发霉的迹象，且发霉越来越严重，产生了大量的黄曲霉毒素，沾染上食物以后就被人吃进身体，导致胃黏膜细胞受损，胃部功能变差。

“伤胃”的行为跟饮食有关，这3样食物容易造成胃黏膜受损，细菌感染

1、剩饭剩菜

我们要养成吃多少煮多少的习惯，不要经常还剩下，吃不完倒掉又浪费，然后就留到第一天吃就会有很多的细菌和不明物质在里面，吃进胃里就会容易伤害胃，感染幽门螺杆菌。所以建议大家不要经常这样吃，对身体和胃都是有一定的伤害。

2、含亚硝酸盐的食物

一般亚硝酸盐都是存在于腌制食品比较多，像一些腌肉、腌酸菜、酸豆角、腊肉等都含有亚硝酸盐，这些食物在发酵过程中就会产生亚硝酸盐和细菌，经常吃的话就会把这些物质吃进胃里，导致胃黏膜受损，同时亚硝酸盐是致癌物，会诱发胃癌的出现。

3、生冷食物

没有经过杀菌消毒，直接生吃的食物对身体都是不好的，里面有很多的寄生虫和细菌，吃进胃里等于让他们有机会破坏我们的胃，所以就算再美味的食物，还是建议不要多吃或不吃，保护胃健康。

要改善胃部健康，调理胃菌群，平时可以多吃两种食物，或能除菌养胃

第一种：猴头菇

胃是靠养的，那么天然的养胃圣品非猴头菇莫属，它具有调节肠胃菌群，一种细菌生长、修复胃黏膜的作用效果。同时猴头菇加上丁香、沙棘、砂仁、大枣等多种食材，能够调理胃健康，促进消化，增强肠胃的蠕动力，把细菌清除干净，还原胃健康。

其中丁香能够抑制幽门螺杆菌的活性，增强胃黏膜屏障，还有治疗胃炎、胃溃疡、清除口臭的作用。

沙棘和砂仁则具有健脾养胃、促进消化的功效。

大枣能够养五脏、补气血，宁心安神。

第二种：西兰花

西兰花是一种很常见的蔬菜，含有的维生素很高，西兰花和卷心菜都是有着抗癌除菌的作用，日常养胃护胃都是可以多吃的，帮助胃把细菌清除干净，保护胃健康。