做美发沙龙、美容院、美甲店的店长,大多是不会做管理而硬生生的火速提拔而成,像这样的情况仍旧存在,而且还将继续延续下去,那这些店长在工作上会有误区,也就是再正常不过了。店长们走了哪些冤枉路,有哪些工作上的不足,做经营的老板们务必要知道。
第一、有想法,没目标。
如果店长只有无数的想法,但没有明确的工作目标,没有可以量化的考核点(目标达成率),就算是信心十足,肯吃苦肯付出,但这样的工作只会事倍功半。
第二、有计划,没行动。
门店管理从制定计划做起,日计划、周计划、月计划、季计划、年计划,逐步推进,环环相扣。事实上却是计划perfect(完美),结果terrible(糟糕)。整体来讲是缺乏执行力,而且是缺乏有效的执行力,那么结果糟糕也在情理之中。
第三、有职责,没动力。
相信大多门店都有明确的店长岗位职责,店长本人自宣誓就职起也明白自身的职责,但在日常的门店运营管理中,团队总是缺少士气和工作激情。店长作为门店的标杆型人物(技术,业绩,行为,形象),自身就没有工作动力,那伙伴(员工)缺乏工作积极性也是理所当然,最终的业绩也会很烂。
第四,有任务,没压力。
有时候,门店的业绩目标很清晰,工作任务很明确,分工也很到位,但店长如果没有盯追的话,那伙伴(员工)就会缺乏有效的监督,最终,无论个人,还是团队,都会是忙忙碌碌一场空。
第五,有自己,没团队。
店长是门店的管理核心,更是门店的技术标杆、业绩标杆、形象标杆、行为标杆,但并非是要求店长搞个人英雄主义。因为再优秀的个人也干不过团队。假如店长只知道自己做业绩,而不去帮助发型师、美容师、美甲师做业绩,那这种自私自利的情况就会无限的蔓延,团队精神也会为之缺失,最终损坏公司或门店的整体利益,人心涣散也就随之而来。
如果你此时此刻正在看征哥文章的朋友,如果你真的想成为一名优秀的店长,请务必做好以下几点:
第一、学会通过数据分析做目标管理
将门店的业绩报表,做精准的数据分析,根据项目的客数占比和业绩占比,合理制定门店当月的工作目标。将目标按照日、周进行分割,再根据门店伙伴(员工)的个人情况做目标精准分配,然后根据目标完成率做盯追。想成为一名优秀的店长,必须要学会做数据分析和目标管理。
第二,店长必须都是行动者点燃别人
作为美发、美容、美甲沙龙的店长,你是自燃型,还是被点燃型呢?店长是一家门店的标杆,是带领伙伴(员工)前行的带动者。在每个关键的节点,一定要说干就干、有效执行、监督落实。目标既定,势必达成,用你的热情点燃伙伴的激情奋勇前行!
第三、店长要学会为伙伴做心理辅导
如果你想成为一名优秀的店长,就得有一群听从你号令的追随者。店长要及时了解伙伴(员工)的动态,主动积极的关怀每一个伙伴(员工),帮助伙伴疏导工作上的不顺,及时给伙伴(员工)做心理建设。这样的事情一旦做成习惯,伙伴(员工)就会很愿意向你吐露心声,那伙伴(员工)的归属感就会越强。通过及时的心理辅导,还能增强伙伴(员工)的责任感、成就感和荣誉感。
第四、店长既要开源更要懂掌控成本
店长作为门店实际的经营者和管理者,如果只懂得开源而不懂得节流,那一定是不合格的,因此店长要掌握成本结构,从运营成本管控抓起,产品成本,门店库存、工资成本,日杂费用,以及门店的进销存数据,这些都离不开店长的精打细算。
第一,制度流程的执行者
按制度管理,按流程办事,店长不仅是管理者,还是制度流程的第一执行者,这样才能确保门店经营运转流畅、平稳。
第二,矛盾问题的解决者
门店每天都会有新的问题,面对突发的问题,比如顾客投诉,员工抢业绩,这些都会考验店长的综合应变能力。
第三,门店利润的创造者
门店如何拓客留客,如何提升业绩,如何创造利润,这些都需要店长来统一分配、执行落实、考核监督、培训激励。除此之外,店长还要把自己打造成金牌卖手,以自身作为技术标杆、业绩标杆、形象标杆、行为标杆,为门店复制更多的精英,提升团队的整体战斗力。
第四,做正能量的传播者
企业的经营特别需要正能量,美发美容美甲更应如此,店长要带领伙伴(员工)打造“正向、担当、感恩”的团队文化。对外,为顾客提供精致的服务,为门店赢得口碑;对内,伙伴(员工)要团结互助,为门店的发展做卓越的贡献。
我是明耀美学院的向征老师,每周会定时更新头条文章,为从事美发美容美甲的你,提供不同角度的思考。为你揭开经营的迷障,为你解答管理的困惑,教你梳理门店的项目,教你规划门店的营销。
如果这篇文章有幸被经营美发沙龙的朋友看到,正巧你也有学习经营管理的需求,请您务必关注明耀美学院,9月26-27日的数据分析与成本结构课程。
为什么利润决定企业兴衰。
营业成长能掩盖八个问题。
沙龙运作模式和数据分析。
数据重点关注客数与成本。
美业沙龙损益表与平衡点。
沙龙营业费用和成本结构。
门店的工资提成计算模式。
沙龙的薪资结构设计原则。
店长和行政经理收入方案。
门店卡金管理和投资预算。
页面更新:2024-05-26
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号