介绍：

调味奶油切块蛋糕，就是要保证每一块切出的蛋糕表面装饰，夹心都是一样的，每一块都要规整！

这款蛋糕不同与其它蛋糕的亮点在于它的夹心，这里有六款夹心、我们的蛋糕可以做双层、那我们就选择两层夹心：蜜桃奶冻夹心和蓝莓库利夹心，制作之前，我们先将6寸模慕斯圈底部裹上保鲜膜，要紧一点，接下去，就看我们详细的制作过程吧

蜜桃奶冻夹心

1. 先将吉利丁和水隔热水融化

2. 蜜桃酱加热到差不多温度
3. 淡奶油加热到差不多温度
4. 三者混合均匀

5. 放入慕斯圈

蓝莓库利夹心

1. 吉利丁和水隔热水融化

2. 蓝莓酱隔热水加热到差不多温度

3. 两者混合均匀

4. 将果酱倒入慕斯圈，将两个夹心一起进急冻等它凝固

装饰

每一层一定要对齐，先将蛋糕分层三层，第一层挤奶油，将凝固好的夹心拿出，脱模，放在蛋糕中间

放第二层蛋糕，同理，将做好的蜜桃奶冻脱模放上去，然后抹平蛋糕

最后开始抹面装饰，将蛋糕平均分成八块，大小一定要均匀，做好的蛋糕可以先放冷藏或冷冻

现在我们就切开蛋糕看一下里面的夹心层