胶原蛋白又称作“结构蛋白”，是一种人体中非常重要的蛋白质，约占人体蛋白质总量的25％至33％。

胶原蛋白在人体中无处不在，广泛存在于皮肤、毛发、骨骼、软骨、牙齿、肌腱及其他结缔组织中，起到支撑和保护的作用。

“胶原蛋白的秘密”

胶原蛋白流失的危害

松弛

皱纹

暗沉

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胶原蛋白流失

造成多方面危害

01头发

缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂、灰暗无光泽。

02骨骼

骨骼主要由胶原蛋白制成，缺乏胶原蛋白可能导致骨质疏松、骨折等风险。

03皮肤

胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，锁住水分，支撑着皮肤。

胶原蛋白的流失，肌肤就会显现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象。

04关节

随着年龄增长，胶原蛋白减少，骨折、关节炎的风险也会增加。

05血管

胶原蛋白能保持血管壁弹性，防止血管破裂、栓塞。没有足够的胶原蛋白，动脉可能会变得脆弱无力，会导致动脉粥样硬化，影响心脏健康。

06肌肉

胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但与肌肉生长有着密切关系，想保持体形就需要补充胶原蛋白。

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为什么胶原蛋白会流失？

01年龄的增长

18岁以前人体胶原蛋白充足，足够维持肌肤的年轻状态。

25岁后新陈代谢减缓，机体就会开始大量流失胶原蛋白，40岁时胶原蛋白含量不到18岁时的一半。

02摄入过多糖类

精制碳水化合物与蛋白质发生糖化反应，糖分子完全粘着在蛋白质上，改变的它们形状和特性，最终形成了新的有害分子AGES，日积月累给体内细胞和分子造成炎症和损害。

03过度清洁

使用清洁力过强的洁面产品、过度去角质等过度清洁皮肤，使皮肤的真皮层损伤，肌肤变得敏感，加速胶原蛋白的流失。

04紫外线

紫外线能损伤肌肤中的胶原蛋白，加速胶原蛋白流失，从而引起因为胶原蛋白流失所带来的皮肤老化问题。几乎所有的皮肤问题都与紫外线有关，所以一定要做好防晒哦！

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如何补充胶原蛋白

防晒

抗糖化

适量运动

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有助于维持胶原蛋白

01科学食补

牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮、软骨富含有胶原蛋白，吃这类食物可以在一定程度上获取胶原蛋白，但这些来源的胶原蛋白分子量很大不易吸收，过多食用反而会带来脂肪摄入。

02外源补充

人体每天需要2000～5000毫克胶原蛋白，除了日常饮食中的胶原蛋白外，饮用胶原蛋白饮品是不错的选择，因为饮品中的胶原蛋白已经被水解成小分子，比食品中的胶原蛋白更有效地被吸收。

03促进合成

饮用胶原蛋白饮品的同时，多吃富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素、豆类食物，可以提高胶原蛋白在体内的合成概率。