第二十五章，逮知了猴子，放黄鳝篓子

暑假来临，农村孩子的快乐时光，九十年代的暑假很漫长，足足两个月，暑假作业对我来说好像没有什么用，留着最后一天去完成，除了给家里做点家务，剩下的就是玩了，炎热的夏天，知了到处都是，逮知了猴就成了我们暑假的一个头等大事，因为这个能赚钱，多少补贴一点家用。

知了一般都是晚上退壳，六月份到八月份是它的高峰期，晚上八九点以后到凌晨是最佳时间，他们会破土而出，最容易逮到。喊着我的老搭档范严一起，拿着小篓子，吃过晚饭，拿着手电筒，出发了，村子前面的水库坝子上有一大片杨树林，这个树是知了最喜欢的树，知了猴在傍晚时分开始出洞。它们都是先从土里向地面刨开一个小洞，慢慢扩大，直到能钻出来为止。这时，我们就可以趁它还没出来，四处搜索林间的地面，看哪个知了猴正要露出头来，我们好把它们捉住。我们还有个小方法，知了猴出洞以后比较脆弱，是不能飞的，只能慢慢网上爬，我们农村蝉多，捕捉者少，我们都可以在树上绑上胶带，写上自己的名字，告知别人这个树是我的，每个人大概可以绑十颗树，多了别人有意见，就形成了一个默契，绑十个树，树上的树下的都可以归你，知了猴到了晚上爬树时，爬到胶带处就爬不上去了，我们就“守株待兔”。其实知了猴有自己喜欢的树，知了候喜欢3～5年左右的树木挖洞，常居柳树下。应该是柳树的树汁比较好吧。小树很少有它们的身影，太老的树也很少，有时候中等粗细的杨树也会有。还有就是梧桐树，像松树那样的，皮厚没有汁水的树，他们都不喜欢。一晚上运气好的话，能抓两三斤知了猴，拿回家洗干净，用水多洗几遍，然后放点盐，孜然，胡椒粉拌好，腌制两个小时，再用锅里放油，油炸知了猴，香脆可口，因为每天晚上都可以逮，我们也就不留多，留一点自己吃，剩下的拿去集市上卖，我记得很清楚，九几年的知了猴卖给饭店是一块钱一斤，那个时候猪肉一块出头，知了猴卖的多的时候，妈妈会买点猪肉回来，奖励我，那个时候猪肉买的不多，红烧不够吃，妈妈就用猪肉切成很小的块，裹上我们的山芋粉，打个鸡蛋一起拌匀，锅里烧开水，然后这些一起放到锅里，放点盐，葱花，晶莹剔透的小肉块，汤是糊状的，真的很好吃，这些年我还在坚持吃这个，只是很难再搞的到正宗的山芋粉了。

夜间是逮知了猴，白天我们也能去逮知了玩，一个铁丝做的圆圈，绑到一个长竹竿上，铁丝圈上套上一个塑料袋扎紧，看到知了的时候，拿着袋子小心翼翼的去套住他，很容易就能逮到，我们玩的方法很多，最好玩的就是给他的脚全部剪掉，然后拿着一个绳子拴着它，下面留着小纸条，写上我是谁，叫什么，能不能交个朋友，虽然很久没有回复，但是现在想想，可能我们那个时候做的就是早期的漂流瓶吧。

除了逮知了猴能赚钱，哥哥放假回来以后，我们还多了一些赚钱的事，就是傍晚的时候，和哥哥去水库放丝网还有田间放黄鳝篓子。

水库很大，后缘都是大片的浅滩和水草地，水大概有一米深，我和哥哥拿着丝网，基本上都是两指的网，因为这边后缘浅滩都是小的鲫鱼，鲤鱼和餐条子，大鱼不来，来了这个网也裹不住，还会把网弄破。我们都不希望它来，网大概有五十米长，一头用固定在树桩下，一头随他去漂流，第二天早上起来去收网。上面会缠着很多小鲫鱼还有餐条子，拿回家以后得赶紧给他处理掉，用盐腌好，再晒干，因为我们没有冰箱，时间长了就坏了，这种鱼的鱼干很好吃，也很好卖，现在想吃都没得吃了，农村孩子都出来了，没有人再去弄这些了，条件都好了，菜市场也能买到这些。

黄鳝篓子，也是晚上去放，我们这边是梯田水田，田埂边上有很多的洞，有的是黄鳝，有的是泥鳅，也有蛇洞，黄鳝篓子都是我们在家自己做的，捡一些塑料瓶子，把底部去掉，再塞进去一个用竹篾编好的圆锥型的东西，尖头朝里，底部朝外，用铁丝固定住，留一个小洞，也可以买现成的，竹篾做的，

这种你还记得吗

平放在洞边，里面放一个粗的蚯蚓，这样黄鳝泥鳅贪吃的时候，就会顺着洞进去吃蚯蚓，但是这个洞进去了再想出来就不行了，我家大概50个黄鳝篓子，因为家家都有，所以只能在自家的田里去放，谁家没有这个黄鳝篓子的，他家的田就会被人哄抢，我们抢不过大人，所以我们家也就自己家田能放，50个篓子够用，早上去取篓子，我哥哥和我一起给它们抗回家，一个个的去打开，运气好的话，也能搞个两斤黄鳝泥鳅之类的，小黄鳝伢子我们会放回田间，可持续发展，黄鳝很美味，卖的也贵，家里舍不得吃，都会拿到集市上卖掉，换钱留着家庭开销。

暑假生活很充实，也是我们农村孩子最多的回忆。