街边排队的小吃,烤鱿鱼配方揭秘

街边烤鱿鱼,烤干豆腐配方揭秘:

方法一

配方:

1天津蒜蓉辣酱200克

2芝麻酱、花生酱各100克

3海天海鲜酱2斤

4辣椒油40克

5香油100克

6花椒粉30克

7味精25克,鸡精50克

8白糖30克

9盐20克

10加温开水500克搅匀即可。

鱿鱼或者干豆腐卷刷酱,烤到快熟撒孜然粉,辣椒粉

街边排队的小吃,烤鱿鱼配方揭秘

方法二

配方:

1.蒜蓉辣酱2斤

2.白糖60克

3.鸡粉60克,

4.七香粉(肉桂、白扣、白芷、香叶、小茴香、八角、孜然)10克

5.鲜味宝25克

6.久鲜味粉25克

7鲜贝粉15克

8.太太乐鸡汁50克

9.老雪啤酒1瓶

工艺流程:

搅拌均匀即可。

街边排队的小吃,烤鱿鱼配方揭秘
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页面更新:2024-05-17

标签:鱿鱼   配方   鲜贝   小茴香   香粉   芝麻酱   蒜蓉   白芷   花生酱   鲜味   辣酱   肉桂   白糖   豆腐   小吃   美食   方法

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