女生适不适合学烹饪？

厨师里面的工作类型也分很多种类，红案，白案，西点，冷荤，西餐，有些工种不适应女生，红案(炒锅)就不行，这个需要很多的力气与耐力，时间久了肯定吃不。

凉菜也有点不适合，初加工的时候很多地方也要上灶，体力活只是比炒锅师傅稍微好一点罢了，所以这点想学的女生也要考虑清楚后确定，以免担误时间。

西餐与面点觉得可以选一个自己喜欢的类型这二样没有太大的力气活，只要双手灵活运用就可以了，而且女生学好了工资也是非常不错的，发展好了以后可以自己开店都可以，个人从厨几十年的经历与实际情况讲解。

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首先肯定的说合适。

任何一个行业都不会因工种而将女生拒之门外，除了力量比男的弱一点外，其余没有任何差别。各行各业都有女姣姣者，第三套人民币让的拖拉机手影响了半个世纪，她就是梁军。航天，医疗，科学，工艺，烹饪这些行业的女性领军人物举不胜举。

烹饪，是一门多科学的职业，他包含营养学，工艺学，视觉学，创造学等，又分为红白案二种，细分几百种，他即有传承学又有创新学，人类在不断的生活中发掘创新，我国地大物博，地域发展不同饮食习惯不同，但人体所需营养是相同的，这样使烹饪发展逐步提高，使人类为了健康而无国界无地域′的发展，女性比男性审美能力强，现国家以及世界有很多女性烹饪大师，她们给人类健康奉献了很多餐桌上的食品。所以只要好好学，女生不会因性别有所不同就无法学，反而很多都是女性创造奇迹。

我是蓝云飞天，欢迎共同谈讨。

学烹饪对女生来说合适吗？

烹饪总的来说就分为中餐和西餐。对于女生来说，没有严格意义上的合适与不合适。只有内在的喜不喜欢，与外在的是否必须加入这个职业？

想在职业的学校进行学习，也分为中餐和西餐。西餐今天就不多说了，就说中餐。

用老百姓通俗的话讲中餐就分为，热菜，凉菜和面食

1 我觉得女生不适合做热菜。一天的烟熏火燎对女生的美容来说有很大的影响。沉重的炒锅也不是每个女生能轻易翻动的。装满菜品的锅更不是每个女生轻易提动的。

2 女生心思细腻，天性就比男生稳重，比较适合做凉菜，拼摆之类（不参与非成品菜的加工为最好）。

3 面食类也非常适合女生。再有了一定的基础技能之后，细腻的心思，加上女生那小脑袋瓜里那些稀奇古怪的想法，就会变为一道道美食呈现在我们的面前。

• 最后还是那句话，没有适不适合，只有喜不喜欢。就看你是为了喜欢而去做，还是为了生存而去做。出发点不同，效果大概也不会一样。