大家好，今天给大家分享一道青炒山药

食材：山药400克

小料：葱段5克黄瓜片5克红椒片5克木耳5克配色。

调料：盐4克味精2克鸡精3克

1：山药切菱形片备用，木耳撕小红椒切片，黄瓜切成片。

制作方法：起锅烧水水开下入青笋和木耳红椒，黄瓜片稍微烫一下，起锅烧油油，热下葱段爆香，之后下入山药加盐4克，味精2克，鸡精3克加水淀粉挂芡翻炒均匀出锅装盘。