食材

• 土豆2个
• 黑胡椒酱20克
• 牛奶80克
• 沙拉酱20克
• 糖1勺
• 蚝油1勺
• 盐1匙

步骤

准备原材料土豆去皮洗净、牛奶、沙拉酱、黑胡椒酱

土豆切约一厘米厚度的片状在清水中浸泡一会儿洗净

土豆洗净沥干水份放入蒸锅中大火整二十分钟

蒸好的土豆取出趁热用勺子细心的碾压

土豆碾成泥状这可是需要耐心的哦

放入牛奶、糖、沙拉酱、盐

将所有的调味料拌匀完全入味

取一个圆碗内侧涂一层薄薄的油再将土豆泥装入碗中压实抹匀

装好土豆泥的碗倒扣在盘中

取下碗就是一个可爱的土豆球

黑胡椒酱倒入锅中添加少许清水加热搅拌均匀成糊状

黑胡椒汁均匀的淋在土豆泥上就大功告成了

搭配红烧鸭腿和水果一起吃棒极了

土豆泥入口即化混搭着黑胡椒的浓香味道真是好吃到停不下来

每天换着花样为家人做三餐是我最开心的事情