专访｜蓝炬星集成灶：未来已来，打造懂你的智能化集合厨房

钱松良：现任浙江蓝炬星电器有限公司董事长，是中国匠心企业家组委会常务理事，浙江省国际金融学会企业主席团副主席，嵊州市厨具行业协会第五届理事会副会长。

2020年是极其特殊的一年，新冠疫情爆发以及中美贸易战的持续升级等国际大环境的变化，给所有行业带来了极其深远的影响，不少行业和企业也因此面临衰退和洗牌。由于疫情原因，大多数的厨电品牌销量规模都处于两位数以上的下滑状态，但蓝炬星今年的市场走势较为良好，销量趋势一直保持增长的状态。如何在逆境里更好地保障主体、如何在顺境里更好地发展品牌，这些都是需要认真思考的问题。针对不同情况，蓝炬星反应迅速，立即做出了一系列的方案决策，并且收到了良好的反馈。

品质是关键

不管是行业还是企业的成长，用户才是关键，钱董认为，集成灶行业正是上升期，而蓝炬星这个品牌也是如此。蓝炬星的核心关键词是“品质”。品质高于一切是企业的战略理念，一切企业文化和规章制度都是围绕品质展开，蓝炬星的价值观以客户为主，始终将消费者的最优体验作为改进方向。对待产品，秉持着求实的态度，不以次充好，将最好的生产资源和技术投入到产品生产中；坚持创新，从6D劲吸变频引擎到AIoT智能集成灶，蓝炬星一直在研发的路上砥砺前行。

回顾蓝炬星的发展历程，步步升华，满是骄傲！2016年蓝炬星与意大利蒂芬迪战略合作，进口优质燃烧器助推产品升级；2017年斥资5亿打造智能智造小镇，重新规划了企业方针和生产效能；2018年开始签约代言人周迅，强强联手，加深企业品牌形象。不仅于此，蓝炬星和喜马拉雅、东方麦田、浙江大学、中科院签订战略合作条约，从企业品牌定位、产品科技升级等方面进行了深入的挖掘和研发。

任何事业和工作都需要严谨的态度和持之以恒的毅力，不但可以耐得住市场和各种不确定因素的鞭笞和考验，还要蓄力攀升，不断进取，一直创新。打下了江山更要守稳江山，蓝炬星一直心系经销商，举办定期的培训活动，例如线下会组织“菁鹰计划”特训营培养经销商的销售才能和提高服务态度，线上则会有各类产品的基础知识卖点培训，帮助经销商们更好地理解产品，希望通过丰富的主题活动来拓宽经销商的视野、提升素质和修养。

未来厨房，且看蓝炬星

企业应该秉持对品质高度关注、对消费者高度负责的理念，将品质视为企业唯一生命线，只有质量过硬才能积攒好口碑、累积用户，如果品牌要做到长远，不能只顾蝇头小利，必须把握好生产、销售、服务等各个环节的衔接。

蓝炬星在疫情期间就洞察了市场需求，在研究中发现随着消费者对健康、高效、娱乐的要求逐步上升，对厨房的功能性也提出了更多想法。蓝炬星团队挖掘集成灶功能，深入研究，结合厨房特有属性，以AIoT智能集成灶开辟出了独有的未来化道路。

2021年蓝炬星的方向主要着重于AIoT智能集成灶的推出和更新，AI为基、IoT为翼，云端智能与边缘智能的组合，构建了蓝炬星全场景智能视图大脑。这个“大脑”不仅汇集蓝炬星的自研AI算法，还结合了以迁移学习为代表的通用智能技术的发展，为场景智能提供了可能性。此外，轻量化应用、边缘智能的智能物联网IoT实现了场景的泛化，通过AIoT网络向各个场景赋能，让AIoT智能集成灶具备了智慧大屏、远程操控、AI语音、娱乐互动、多屏协同等智能模块，打造懂你的智能化集合厨房，而这款未来智能厨房将给厨房以及和厨房联动的其他住所区域带来全新的享受。未来厨房是大势所趋，AIoT智能集成灶将为厨房带来焕然一新的生动体验！

董事长寄语

“品牌是差异化发展到极致的承载和体验，真正的品牌是由企业的管理者殚精竭虑，花费无数人力去努力追寻的理想。我认为新入行的品牌和创业者一定要忍受得住寂寞，方能守得住繁华。时间会证明，你的努力是有成效的。”