风物日历5.18｜应季美食美景推荐

这里是华夏风物每日更新的风物日历。在这里，我们依照四时更迭的顺序，推荐今天最应季的美食美景。

自然万物，依序而行，一日一阅

翻遍365天

在四时更迭中了解万千风物

在每天日常里探寻美好生活

四月初七

辛丑年 牛

癸巳月 丙寅日

华夏自古的饮食传统，便是应时令节律而食。那么就跟随我们，在应季的当下，看看今天都有什么应时上市的美食风物吧。

近年来，海口市把当地的荔枝打造成了“海口火山荔枝”品牌。之所以叫火山荔枝，是因为荔枝树下面的土地是火山喷发以后，熔岩冷却形成的火山石，含有丰富的微量元素，在这里种出来的荔枝，口感非常好。

海口火山荔枝采用质朴的自然农法种植荔枝，以自然雨露滋润，用火山土壤肥力供养，由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素，出产的荔枝皮色鲜艳、肉质爽脆软滑，口感较普通荔枝更为香甜可口。现已在五月上旬已经上市，通过电商平台很方便地就能吃到新鲜的海口荔枝。赶快去尝鲜吧。

金州大樱桃，是大连市金州区的特产水果之一，主要分布在北半球的温带地区，是我国北方最早成熟的优质水果，素有“春果第一枝”的美誉。同时在六七月份，会举行历时一个月的采摘活动，该活动在在坚持历届大樱桃节传统活动的基础上，加入摄影作品展、非遗传承等活动体验，将突出旅游、文化、主题，使大樱桃节的内容更加丰富，层次更加高端，亮点更加突出，在体验采摘樱桃的过程中，感受当地的文化特色，定格美丽的瞬间。

真珠花菜，也称珍珠菜、角菜、甜菜子、外地人称为甜菜、四季菜、刘奇奴、鸭脚菜等，通常生在山坡草地较潮湿地方或人工栽种，味道微苦甘，口感涩硬，既可食用又具有极高的药用价值，更是品牌蔬菜中的精品。

真珠花菜可以做成真珠花菜猪腰汤，首先将猪腰切薄片，用盐浸泡一会，将真珠花菜择洗干净，锅中烧开水，把猪腰先放进去，煮开后撇去浮沫，加入真珠花菜，加适量生抽调味，加1勺蒜末油，最后洒上葱花即可。

时节变化造就不同的气候景色，任由四季流转，每一季都能在华夏大地上找到属于这个时节的最佳景致。今天，又有什么有趣的景色等待你去探寻呢？

峨眉山位于四川省西南部，地势陡峭，风景秀丽，素有“峨眉天下秀”之称，气候多样，植被丰富，山路沿途有较多猴群，常结队向游人讨食，为该山一大特色。

同时峨眉山四大奇观同样知名，分别有云海、日出、佛光和圣灯，它们峰高云低，云海中浮露出许多岛屿，云腾雾绕，宛若佛国仙乡，千山万壑冉冉升起，光洁厚润，无边无涯，日出伴随着旭日东升，朝霞满天，万道金光射向大地，峨眉山宛似从头至脚逐渐披上金色的大氅，呈现出全部的秀美身姿，每当夏天和初冬的午后，摄身岩下云层中骤然幻化出一个红、橙、黄、绿、青、蓝、紫的七色光环，中央虚明如镜，并在金顶无月的黑夜，摄身岩下有时忽见一光如萤，继而数点，渐至无数，在黑暗的山谷飘忽不定，这些景致，令人观之深悟人与自然之情。

昆曲学社，坐落于江苏省昆山市巴城镇阳澄湖与傀儡湖之间，是由村子里四栋普通民宅加以重建和改造而成的建筑。整个规划布局充分尊重原有村落肌理，继续传承原本的非物质文化与风貌特色。

作为昆曲文化的重要发祥地，昆曲学社人文历史更是悠久，这里不仅有商周时期绰墩文化遗址，而且临近元代著名戏曲家顾阿瑛的生前居住地，更是玉山二十四佳处所在地的原址，600多年前，百戏之祖的昆曲便诞生于此。

以上就是今天推荐的内容啦，期待明天和各位风物君与更多风物相遇。