全球环保运动:你知道每天有多少动物直接死于你的手吗?

全球环保运动:你知道每天有多少动物直接死于你的手吗?

酷暑当头,多少人的命,都是空调和冰奶茶给的。

如果有一天你去奶茶店,店员跟你说:我们不提供吸管了。如果要吃珍珠,请自备勺子。

你是不是立马想掀桌子?

全球环保运动:你知道每天有多少动物直接死于你的手吗?

/每天总有想喝奶茶续命的时刻 photo by yuki/

这可不是什么整蛊真人秀节目。在世界上越来越多的国家和地区,“塑料吸管禁止令”正在变成现实。

2018年7月1日起,美国西雅图全面禁止餐饮业者提供塑料吸管及塑料刀叉。

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/图片来源于网络CBSN/

台当局“环保署”预告称,自2019年7月1日起限制公共部门、公私立学校、百货公司、购物中心及连锁快餐店等4大类共8000家业者提供一次性塑料吸管。

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/图片来源于网络TVBS/

禁止塑料吸管的潮流是如何兴起的?

为什么有人大力推行,有人却极力反对?

没有塑料吸管后的人生,我们要如何继续?

本周推送,我们用6分钟来聊聊这个“看起来动作很小,但影响很大的塑料吸管禁止令”。

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塑料吸管的前世今生

用吸管吸食这种进食方式,早在几千年前就被古人们发明了。芦管、麦秸秆这些“天然吸管”,被世界各地的吃货鼻祖们pick,又代代相传。

天然吸管容易获取,但缺点是容易发霉,影响口感。在19世纪80年代,美国人马文·斯通发明了纸吸管,很快成为了吸管界的新宠。

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/古埃及的壁画中,已经有了使用吸管的场景。/

随着塑料的发明和普及,纸吸管又被塑料吸管取代,成为便利生活的小帮手。

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但无论是使用天然吸管的祖先,还是发明了纸吸管的马文·斯通,一定都想象不到,如今塑料吸管正在我们的生活中掀起一场不小风暴。

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塑料吸管之罪

在餐饮店,我们随意就能拿到塑料吸管。它看着不起眼,用量却相当惊人。

据统计,美国平均每天的吸管消耗量约为 5 亿支,英国和加拿大平均每天的吸管消耗量约为 2300万支。仅在台湾地区,平均每天的吸管消耗量约为800万支。

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在塑料垃圾中,塑料吸管看起来毫不起眼。但正因为它体积小、回收价值低,所以几乎不会被回收处理。使用量巨大,但没有被有效回收的塑料吸管,最终带来了环境的大危机。

塑料吸管带来的环境危机,在海洋里最为突出。

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据海洋保护协会(Ocean Conservancy)统计,塑料吸管已经成为当今十大海洋垃圾之一。

塑料吸管对海洋生物的伤害,让人触目惊心。2015年,美国德州农工大学团队的科学家,在哥斯达黎加海岸拯救了一只海龟。根据现场视频记录,他们花了约10分钟的时间,从海龟的鼻孔中取出一根塑料吸管。过程极其痛苦,让人不忍直视。

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这只获救的海龟,毕竟是极少数的幸运儿。更多我们没有看见的海洋生物,还在饱受误食塑料吸管和其他塑料垃圾之苦。

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/图片来源于网络/

与此同时,塑料吸管对海洋的危害,也将危及人类自己。

2016年,欧洲食品安全管理局就曾警告称:“考虑到商业鱼类体内存在的微塑料污染物,它们对人类健康和食品安全的威胁正在增加。”

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/图片来源于网络/

微塑料,指粒径小于5毫米的塑料个体。塑料吸管等塑料垃圾,进入自然环境后,经光照、物理、化学及生物降解作用,会碎片化形成微塑料。

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/图片来源于网络/

微塑料可以存在数百年的时间。它们会随着海水和海洋生物的活动,分散到世界各地,再被海洋生物摄入。吃下体内含有微塑料的海洋生物,最终伤害的还是人类自己。

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没有塑料吸管的日子,我们怎么过?

一想到没有塑料吸管的日子,再也不能轻松地享用奶茶中的珍珠,压力大的时候再也没管子可咬,心情真的有点差。不过,塑料吸管虽然在我们的生活中极其常见,但我们真的离不开它吗?

在台湾,“塑料吸管限制令”之所以引起轩然大波,和缺乏正面的引导不无关系。面对民众“没有吸管怎么喝珍珠奶茶”这样的现实问题,建议大家“用勺子喝”,这种不负责任的态度当然令人生气。

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/图片来源于网络TVBS/

靠谱的解决方法有没有?当然有,而且不少。

首先,禁止塑料吸管需要循序渐进,从限制塑料吸管的供应开始。欧美国家和许多国际连锁餐饮公司正在这样做。顾客不索取,店家就不主动提供塑料吸管。从结果来看,大大减少了不必要的使用量。

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其次,用环保的材料制作吸管。可降解材质的纸吸管,可以重复使用的不锈钢吸管,都不是什么尖端科技。作为替代方案,都可以被推广和普及。离开塑料吸管喝珍珠奶茶,真的不需要用汤匙这样荒谬的方法。

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/图片来源于网络/

仔细想想,和其他一次性餐具相比,塑料吸管提供的其实只是便利,而非不可取代的功能。告别这个小东西,也就没那么难了。

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告别塑料吸管,没有那么难

塑料袋限塑令已经实行了10年,如今,自带购物袋已经成了大家的习惯。可见为了更友善环境,改变自己的小习惯,比我们以为得更容易。

在一米市集,我们关心食物、农人与地球,倡导有意念地吃。一直以来,我们使用环保纸箱、纸袋进行配送,努力减少物流中产生的巨大浪费,减少不可降解的塑料垃圾。

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在改善全中国的饮食生态的道路上,我们邀请你一起加入。起码下一次,按下吸管盒之前,我们可以先问问自己:我真的需要这根塑料吸管吗?

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页面更新:2024-05-06

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