曲靖炸洋芋界的王宝强一天卖600公斤洋芋,有车有房不过五年时间

在曲靖多久能够买车买房?

这位街边炸洋芋的大哥告诉我:五年。

2014年他带着妻子出来摆摊卖炸洋芋,现在已经过上了小康生活。


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从农民到小康

只需一盒炸洋芋


上面这位大哥堪称炸洋芋界的王宝强,从一无所有打拼到现在的有车有房,全凭自己辛勤的双手和吃苦耐劳的精神。

早年间为了生活,带着妻子做过工地,扛过水泥,种过庄稼。一次偶然的机会听朋友调侃他说,实在不行,你去卖炸洋芋算了。


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说者无心,听者有意。大哥将手头的事情一放,和妻子两人在街边架起了大锅,不曾想,由于其味道独特,分量足,态度好,直接将曲靖一众老牌炸洋芋压了下去。

老板说,平均每天卖200多公斤,最多的一天卖了600公斤洋芋。


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这口大锅和老板一样,从中午点要一直忙碌到凌晨。由于生意太好,很多时候都常常忘记吃饭,以至于两口子都患上了轻微的胃病,只有抽出炸洋芋的空隙随便对付几口。


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案板上,光是调料就有十几种,都是老板自己潜心调配出来的。为了满足大众的需求,光是试口味,就差点把自己的舌头送进医院。


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洋芋炸得金黄酥脆,加上秘制的调料,隔着镜头就闻到了那熟悉的香味。

分量足到盒子都装不下,还在往里装,实在装不下的只能掉在袋子里。


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这个小伙是地道的本地人,我问他味道怎么样。

他说:“能说实话吗?这是我在曲靖吃到最好吃的炸洋芋,只要路过我都会坐下来吃一份。”


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无论什么时候从这里路过,都会看到门口有人排队等着,哪怕是前几日高温,照样如此。

哪怕再辛苦,老板两口子嘴边都总是挂着笑容。是啊,如果我一天平均赚一两千,我笑得肯定比他们灿烂。


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有人说,每天一杯星巴克就是最大的幸福。

其实,那不对,大城市的快乐是一杯星巴克,小城市的快乐则是一袋炸洋芋。

在曲靖这样的小城市,什么才是最舒服的状态,那就是像老板她们两口这样。从最开始摆地摊就一直在一起,风里来雨里去谁都没有想过要离开。

从一个农民一直打拼到小康生活只用五年时间,这就是小城市的节奏,稍微努努力,就可以活得很好。


在哪:曲辰种业对面尖叫KTV旁(兄弟特色大炸洋芋)

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页面更新:2024-05-18

标签:曲靖   洋芋   都会   酥脆   大锅   调料   分量   大哥   妻子   味道   平均   老板   农民   时间   美食   快乐   城市   王宝强

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