老妈做的这道菜可真洋气，刚端上桌就被抢光了，还想吃可惜没有了

老妈是个十足的吃货，不仅会吃，而且做菜的手艺也是非常的好，现在老妈退休了，时间上更富余了，别的大妈在家空闲的时候，都回去跳跳广场舞，公园散散步，但是我的老妈对这些并不“感冒”，人家最大的爱好就宅在家里研究各种各样的美食，每次老妈下厨房，我们都会早早地回家，老妈做的美食，吃前有期待，吃后有回味，常常做出来的菜给人眼前一亮的感觉，昨天老妈做了一道菜可洋气了，刚端上桌就被抢光了，还想吃可惜没有了，这道菜得到了我们的一直好评，觉得不错分享给大家。

白玉菇一盒

鸡翅去骨

这道菜是用白玉菇和鸡翅做出来的，这两样食材看似本无关联却让老妈做出了新花样，光看着就非常就眼馋，更别说吃上一口了，首先准本白玉菇一盒，鸡翅适量，把白玉菇去根洗净，把鸡翅用刀去骨。

把鸡翅去骨后，把清洗好的白玉菇插在鸡翅里，说实话鸡翅的做法有很多，可乐鸡翅，红烧鸡翅，味道都不错，这样的做法我还真没见过，看样子挺洋气的，就怕中看不中吃啊。

鸡翅做好后，坐锅倒入少许油，把鸡翅稍微煎一下，煎制两面金黄变色盛出备用。

然后把锅内加入一勺番茄酱，适量蒜末炒香，然后把鸡翅放进去，倒入适量水，盐，红烧酱油，盖上锅盖，大火收汁即可。

等收完汁鸡翅也就熟透了，刚掀开锅盖就能闻到一股特别的香味，而且给人的感觉特别好，迫不及待的想要尝尝。

等老妈刚端上桌还没放稳就被我们抢光了，还想吃可惜没有了，鸡翅吃在嘴里酸甜适中，而且鸡翅已经去了骨，吃起来也特别方便，我给它起了个好听的名字叫做“小脚丫”是不是有点像呢？老妈看到我们吃的那么欢，心里也是美滋滋的，这样的做法你有没有吃过呢？嘿嘿，你想不想试试呢