做这个小吃的是一位80后女子,女子结婚后一直在家做全职妈妈,由于长期没有去工作,婆婆便开始唠叨起来,女子不甘示弱,便在离家不远的街边做起了小吃生意,女子手很巧,做的这个小吃很是新颖,很多人都没见过这样的小吃,大家都知道新鲜事物要想打开市场,快速得到食客的青睐,并不是一件容易的事情,刚开始效果并不理想,顾客只看不买,但是第二天却有人花一千块来学,是什么小吃能吸引到顾客花钱来学?走,一起看看去。
这个小吃主要的是由面粉,鸡蛋,芝麻酱做出来的一道小吃,首先把面粉中加入适量泡打粉打出泡沫,然后舀一勺面糊倒在煎锅上来煎,加了泡打粉的面糊做出来的饼看着很是蓬松。
等面饼快要凝固成形时,舀上一勺芝麻酱倒饼在中间,然后翻个接着煎另一面,大家都知道芝麻酱很香,但是加在面饼中大家一定没吃过吧,很多人觉得这样的搭配不合理,想吃的人自然也就很少了。
女子的小摊上还有一种抹茶味面饼,一共有两种做法,这种面饼吃起来有一股抹茶的清香,东西虽好,但是顾客并不买账。
做好后再往面饼上放一片煎制好的鸡蛋,加上一些小蔬菜,淋上一些番茄酱就算做成了,一个新的事物想要打开市场并不是那么容易,围观的人倒是挺多,但是生意很是惨淡,让女子心凉了一半,但是女子并没有放弃。
结果第二天一出摊就有一位顾客找上门来,人家觉得这样的小吃很有发展趋势,决定花1千块跟着女子学手艺,一起把这个小吃做起来,女子别提多高兴了,有了同伴的她,信心更十足了,终于经过长时间的努力,女子做的这麻酱鸡蛋饼,已经得到了很多人的认可,现在生意也是相当的红火,看了这个您觉得这样的小吃怎么样呢
页面更新:2024-05-12
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