西瓜甜不甜，瞧一眼这里就知道，一挑一个准，老瓜农的方法真管用

夏日炎炎，艳阳高照，人很容易口渴和烦躁。而西瓜甘甜多汁，清热解暑，最适合在天热的时候来上一个。

如果我们抱个大西瓜回家，切开后发现西瓜不熟，一点都不甜，还特别不好吃。是不是会感觉到特别的郁闷呢？ 特别是刚上市的时候，一个西瓜的价格也不便宜。如果发现买回家的西瓜一点都不甜，那才真的是"食之无味，弃之可惜"。

那么怎么挑选又甜，水分又足又新鲜的好西瓜呢？作为一个合格的吃瓜群众，教你七个挑选西瓜的小诀窍。毫不夸张地说，只要学会了一半，百分百能挑选到非常好的西瓜，就是瓜贩子也得夸您是行家！

第一招 拍西瓜听声音

常言道，把西瓜拍一拍，这是对西瓜最大的尊重！其实很多人根本不懂如何拍西瓜，也听不懂声音的差别，但是也要装模作样地拍一拍，听一听。其实拍西瓜， 这背后是有科学依据的。

我们都知道西瓜是由瓜皮和瓜瓤组成的圆形球体。所以，根据西瓜的成熟度与否，西瓜的瓜皮和瓜瓤的密度会不一样。

当我们敲打西瓜的时候，传播出来的声音也会不同。我们听到的声音，就是震动和回声的集合体。在购买西瓜时，轻轻地拍打不同的西瓜，就能听到不同的声音。

具体会听到以下三种情况的声音。

一 如果您拍打西瓜时，发出“当当”的声音，十有八九是生瓜。

二 如果您拍打西瓜时，发出的声音是浑浊、沉重的“砰砰”的声音，那么应该就是熟瓜了。

三 如果您拍打西瓜时，发出的声音是“噗噗”的声音，基本上可以确定是熟过了的西瓜。

第二招 看西瓜的屁股

什么是西瓜的屁股呢？ 我们把西瓜，全身上下都看了一遍。这里有一块区域，是没有绿色的部分，就是它的屁股了。

西瓜在瓜田里就是坐在地上面休息的。这个屁股与地面接触时间久了， 就会形成淡黄色。其主要原因就是因为晒不到太阳，如果您看了瓜的屁股特别的雪白，十有八九就是生瓜蛋子。说明它坐在地上的时间还不够，没有成熟，就被采摘下来了。

第三招 看西瓜的肤色

众所周知，一个合格的西瓜，从开花到成熟，到瓜熟蒂落，是需要30-40天的时间。在西瓜的成长过程中，风吹日晒是免不了的。

因此，瓜皮的颜色也会呈现出那种，饱经风霜的成熟。简单来说，西瓜的肤色应该是哑光的，甚至有一种糙汉子的感觉。表面越是呈现不光滑的状态，这种瓜多半会比较甜。

相反的，如果您看到西瓜特别的漂亮，整个瓜面都是亮面的，非常的光滑，还能发出布灵布灵的光泽，多半是些小鲜肉西瓜。这样的瓜，根本就不甜。

第四招 看西瓜的纹身

西瓜的身上一般都会有墨绿色或者青色的条纹。但是我们都知道，西瓜，它不是社会人。

只要您种过西瓜，你就会知道，这些条纹都是与生俱来的。即便是西瓜，只有乒乓球大小的时候，他条纹的数量也是固定的。

随着西瓜成长的时间越长，西瓜越来越成熟，自然而然地，条纹之间的间距就会逐渐增大。纹身间距越大的西瓜，通常会比间距小的西瓜，要甜得多。

第五招 看西瓜的体型

有些人说西瓜也分男女，我非常不同意，这完全是赤裸裸地造谣。西瓜开花后分为雄花和雌花。雌花，会自带一个小西瓜。 而雄花不能发育成西瓜，雄花的主要作用是给雌花授粉。一般而言，雄花授粉完成后，它也就枯萎了。因此，能结果的都是雌花，自然西瓜是不分男女的。

不过呢，在西瓜的世界里面，它有一套它自己独特的审美。西瓜的审美，和我国唐朝的审美是一样的，都是以胖为美。因此这个西瓜长得越圆，圆嘟嘟，越长得像个球，它就越美。当然了，圆乎乎的西瓜，吃起来味道也会越甜。挑选的时候，也要注意不要选修长的西瓜。除非是某些特殊的品种。

第六招 看西瓜的尾巴

这里说的西瓜的尾巴，指的是西瓜的瓜蒂。瓜蒂是西瓜和西瓜苗连接的地方，西瓜通过这个瓜蒂来吸收养分。

我们看这个位置， 长得像猪尾巴一样，一圈又一圈地环绕的，通常都是第一茬的西瓜。这样的西瓜，营养充分，含糖量非常高，口感特别好。

而这种尾巴比较直的西瓜，通常都是第二茬的西瓜。这样的西瓜口感就会比第一茬的西瓜，要差一些，甜度也会差一些。

另外需要注意的是，我们还要看尾巴的颜色。自然枯萎掉的尾巴，证明西瓜已经成熟，正所谓“ 瓜熟蒂落”嘛！ 如果尾巴的颜色过于绿油油，说明瓜还没有成熟，也不会甜。正所谓“强扭的瓜不甜”嘛！

第七招 颠西瓜的重量

我们要记得颠一颠西瓜的重量，而不要贪图便宜买轻一点的瓜。如果西瓜的个头差不多，那么重的那个西瓜说明，它内部水分十分的充足，也不大可能会有开裂或者熟透了的情况。

这样的瓜，吃起来才会鲜嫩多汁，满嘴余香，特别清凉消暑，让人心旷神怡。

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