西瓜甜不甜,看一眼这里就知道,一挑一个准,老瓜农的方法真管用。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
西瓜是夏季最常见的应季水果啦,因为它的个头比较大所以它的价格通常卖得比樱桃要便宜些。我们这边的西瓜已经降到八毛钱一斤啦,每次碰到卖西瓜的,我都会买上一两个拿回家放在冰箱里冰镇着吃。
记得小时候生活在农村,先用井打上一桶的井水上来,然后再将西瓜放在冰凉的井水里面,不到半小时这个西瓜就变得特别冰凉了。小时候吃西瓜,总感觉吃不够。家里人也总让着我吃。现在长大之后依然喜欢吃西瓜。吃西瓜唯一一个麻烦点就是得挑选一下,稍微挑的不留意,又挑到了不熟的西瓜。挑到又生又不甜的西瓜,既浪费钱而且还不解渴。
今天我就用老瓜农教给我挑选西瓜的三个小技巧分享给大家,喜欢吃西瓜的朋友赶紧学起来吧。西瓜甜不甜,看一眼这里就知道啦。一挑一个准,不得不佩服老瓜农的方法。话不多说,直接给大家分享干货啦。
我们在买西瓜的时候,第一眼看到的就是西瓜的花纹啦!西瓜表皮的纹路越清晰而且细腻,并且已经完全展开了就代表这样的西瓜是自然成熟的啦!如果西瓜的纹路比较乱,而且都是密集在一起的。就说明这块西瓜不是自然成熟的了。
瓜脐就是西瓜的顶端部位,它的瓜脐越大就说明这个西瓜的瓜皮特别厚也不会特别甜。瓜脐看起来特别小,就说明这个西瓜已经充分的成熟啦。下次再挑选西瓜的时候,也可以仔细观察一下西瓜的瓜脐部位哦。
瓜藤就是叶子连接这个西瓜顶部的位置啦,挑选西瓜的时候最好挑选那种带瓜藤的西瓜。这能够直观地看到这个西瓜是否是新鲜的。如果瓜藤已经变蔫或者是黑色的,说明这块西瓜已经采摘下来有两三天啦。
最后我们可以看一下西瓜接触地面的“屁股”,也就是西瓜发白的部位。因为西瓜是在地面上生长的,所以总有一小块是接触地面的。接触地面的这块西瓜没有阳光的照射,所以生长出来就是白色的啦。而西瓜白色的这个部位,看起来特别大的话。就说明这块西瓜的成熟度比较高啦。
还有的朋友用敲打的方式来判断这块西瓜有没有成熟?我们可以一只手托起西瓜,另一只手拍打一下西瓜。没有拍打西瓜的手明显感觉到震动感,就说明这块西瓜是成熟的啦!
好啦,以上就是关于挑选西瓜的三个小技巧啦。怎么样喜欢吃西瓜的你,学会了吗?夏季的天气比较炎热,同样湿气也比较重。大家尽量少吃一些冰镇的西瓜哦。虽然冰镇的西瓜容易解馋,但很容易伤及我们的胃部。每个星期吃一次就好啦。你很对挑选西瓜有其他不同的做法吗?欢迎评论区留言哦。咱们下期见。
页面更新:2024-03-20
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