西红柿有没有打激素？看一眼这里就知道，老果农的方法太管用了。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

西红柿是我们日常生活中最常见的一种果蔬了，它里面含有一种特殊的番茄红素能够降低眼睛黄斑的退化，减少色斑的沉着。所以西红柿具有“长寿果”的美称，越来越多的大工厂都把西红柿加工成番茄酱，用工业的方法制作出天然的食品着色剂，所以西红柿在当今世界真的是越来越受欢迎。

西红柿不仅可以作为蔬菜吃，同样可以直接拿来做水果吃。它的味道酸甜可口，所以吸引了很多年轻人的喜爱。随着社会的不断发展，越来越多的激素西红柿出现在我们面前了。激素西红柿相比于普通的西红柿来讲，成本更低生长期更短，所以很多人在买西红柿的时候，往往分不清到底哪种西红柿能吃哪种西红柿不能吃？

怎样才能买到自然成熟的西红柿呢？今天咱们就跟着老果农一起来学习一下吧，好了，话不多说，喜欢吃西红柿的朋友直接往下看吧。

No.1观察它的颜色和形状

自然成熟的西红柿它的外表形状一般都是比较圆润的，而且它的表皮颜色分布特别的均匀。西红柿在生长过程中，受到充足的阳光照射，所以西红柿看起来就比较圆润一些啦。如果有些西红柿看起来有棱有角，外形不够圆润它的顶部有一个小尖尖就说明这样的西红柿就是激素西红柿啦。

激素西红柿表面有很多农药，而这些农药里面残留着很多有害物质，所以像这种激素西红柿建议大家少吃或者是不吃哦。很多朋友在吃西红柿的时候将它的外皮用开水烫掉啦，但是它里面的农药残留已经渗透到果肉里面。所以这样的西红柿仍然不能吃哦。

No.2数西红柿表面的叶子

我们买西红柿的时候，可以看一下它根部的叶子片数。细心的朋友会发现，有些西红柿的根部，它的叶子片数是5片的还有一些是6片的。大家可别小瞧这个叶子的片数，西红柿的叶子多少就决定了它的口感。

像这6叶的西红柿它的口感要比5叶西红柿的口感要高一些，不管是从营养成分还是从水分上都要比5叶西红柿要好一些。所以大家在挑选西红柿的时候，同样也可以通过它的叶子片数来买到好吃又便宜的西红柿哦。

No.3看西红柿的顶端

西红柿的顶部自然凹陷下去，说明这颗西红柿就是自然成熟的啦！而有些西红柿的顶部是向外凸起，这样的西红柿就是被激素催熟的西红柿啦。西红柿的这个特点是老果农判断是否是激素西红柿的关键点，怎么样喜欢吃西红柿的你，学会了吗？

现在的西红柿不管是自然成熟的还是用激素催熟的西红柿，都没有90年代的沙瓤现象啦。不知道你们现在还有没有吃过90年代的沙瓤西红柿呢？

好啦，以上就是关于挑选西红柿的三个小技巧啦。夏季喜欢吃西红柿的你们学会了吗？好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的建议吗？欢迎评论区分享给我们哦！喜欢本文章，记得收藏加转发哦。咱们下期见。