安徽最豪横的早餐,一斤60元别处吃不到,一早上就卖200多斤

说到吃早餐,很多人都会想到包子,稀饭,馒头,豆浆油条,但是你听说过早餐吃狗肉的豪横吃法吗?在安徽萧县就有一家特色早餐,他们家的五香卤狗肉配上烧饼60块钱一斤,在别的地方还吃不到,一早上就能卖200多斤。

一大早就排起长队

一大早摊位前面都排起了长队,大部分来吃烧饼加卤狗肉的都是男士,烧饼加五香卤狗肉是萧县当地特一般外地都没有这样的吃法,毕竟吃狗肉还是大部分人都接受不了的。

安徽最豪横的早餐,一斤60元别处吃不到,一早上就卖200多斤

这家烧饼加五香卤狗肉是老板从他母亲的手里接过来的,母亲年纪大了,所以母亲退休之后由她来接手这个摊位。

60元一斤还有牛鞭牛肚

卤狗肉60元一斤,狗肚也是60元一斤,所有的狗肉都是用手慢慢撕下来,然后再上秤称的,除了比较瘦一点的狗肉,他们家还有狗肋排。

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老板说其实无论狗形体大小做出来都是非常好吃的,只要年龄到了就行,太小的狗做出来味道不好。

狗鞭按照大小不同价格也有差异,小的狗鞭20元一个,大的要25块钱一个。烧饼一块钱一个还算比较便宜,而且烧饼是现场制作的,另外还有两块钱一份的油茶。

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15元四两肉加上俩烧饼吃到饱

15块钱四两的牛肉加一个烧饼,早上足够吃了,另外胃口比较好的话,还可以再来一碗油茶。狗肉被卤制得非常的到位,软香入味,加在烧饼里面,饱腹感非常的强,越吃越香。

安徽最豪横的早餐,一斤60元别处吃不到,一早上就卖200多斤

因为要压住狗肉本身的一点点腥味,所以这家卤制狗肉的时候加了很多胡椒,狗肉吃起来也有一种浓浓的胡椒味儿,不过这肉加上这饼子简直是绝配了。油茶其实也就是河南的胡辣汤,在安徽这里叫油茶,味道也很不错。

小县城吃早餐要花四五十?

在萧县这样的小县城,早上来吃口狗肉的人却非常的多,有的顾客两个人点40多块钱的牛肉,算是非常丰盛的一顿早饭了。

安徽最豪横的早餐,一斤60元别处吃不到,一早上就卖200多斤

称狗肉的秤也是几十年的老物件了,这家烧饼加狗肉生意是有多好呢?据老板说他们家一早上要卖十几只狗,加起来狗肉有200多斤左右,萧县当地人这饮食习惯还是让人佩服啊,随便一个早饭都要吃四五十块钱,看来当地的土豪并不少!

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页面更新:2024-05-10

标签:豪横   安徽   萧县   早餐   早上   油茶   长队   狗肉   吃法   块钱   胡椒   摊位   烧饼   母亲   老板   旅游

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