大家好,我叫唤醒,一个爱分享美食的90后,每天用简单食材,做出美味佳肴。
大西北宁夏,如不去看一下黄河,玩一次沙,怎能水来过此地呢。有一个月牙湖,月牙湖边上是一个黄沙古渡,对于黄河来说,黄沙才是它的标签,最能体现柔情的一面。
走进黄沙古渡,历史悠久,其中横城渡口是最有名的一个。在横城北侧有个叫做黄沙嘴的地方,命名为黄沙古渡,一直延续至今。这里各种建筑很是齐全,称的上是一座小古城。
这儿的沙漠与其他沙漠有所区别,沙漠上生长着许多沙生植物。最常见的是一种叫"沙漠娇娘"植物,还有很多沙枣树,可以尝尝沙枣的味道。村民会进行采摘,作为餐桌美食。
· 拌凉皮
【准备食材】
拉皮一袋 黄瓜一根 火腿半根 香菜少许
辣椒油半勺 芝麻酱半勺 食醋半勺
生抽一勺 白糖适量 食盐适量
——【烹饪步骤】——
1、准备好食材,拉皮拆开泡入水里,黄瓜和火腿长切片。
2、芝麻酱用少许水调开,泡好的拉皮倒出水,黄瓜、火腿肠、辣椒油一块加入。
3、调味倒入调好的芝麻酱、食醋、生抽、白糖、食盐拌匀,香菜点缀。
拌凉皮就做好了,清香入鼻,爽滑入味。
【结余小提示】
黄沙古渡当中有一处民俗博物馆,文物特色分明。主要为西北地区常见的各类生活、生产用品,最具有代表性地为石器馆和灯具馆。沙漠之鹰还有许多娱乐项目,有骑马、骑骆驼、羊皮筏子等。
现在的黄沙古渡仍旧保留着原生态的感觉,黄昏是这儿最美的时候,落日落下,整片沙漠金光闪闪,拿起手机随处一拍便是美景。有时间可以来游玩一翻,寻觅下一段旅程。
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#烟火乡村话丰年#
页面更新:2024-03-24
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