宝宝生长发育需要丰富的营养,单一的粥、面、营养自然有限,之前常叮嘱大家,一定要保证宝宝摄入丰富的食材和营养。
但有时候真的想要偷个懒。
尤其是职场妈妈可能没有时间去倒腾四菜一汤。
怎么办?
今天教大家一道既偷了懒,宝宝还能吃的健康又营养的-【肉香土豆盖浇饭】。
盖浇饭的的精髓就在于酱汁,毫不夸张的说酱汁好吃的菜,用来做盖饭一定没错!
当然了,宝宝的辅食还是要少盐少调料的,这里的酱汁可不是用盐或酱油调出来的,今天这道是用番茄酱来做底味,炒出的酱汁也是酸香可口的。
搭配软嫩的肉丁和绵密的土豆,随手拌一拌都好吃的不得了~
而且肉陷炒出的肉丁吃起来更软嫩、好咀嚼,平时不爱嚼蔬菜或肉肉的宝宝可以试试这一招。
一起来看看具体做法吧。
-肉香土豆盖饭 -
米饭1碗
洋葱45g
肉末40g
胡萝卜25g
土豆180g
调料:酱油2g,番茄酱3g
适合1岁+对食材不过敏的宝宝
- 详 细 步 骤 -
1
处理食材:土豆切丁。
洋葱切丁。
胡萝卜切碎末。
2
锅中刷油,放入肉馅炒至变色(肉馅2肥8瘦)。
3
放入洋葱、酱油、番茄酱,炒出香气。
4
放入胡萝卜、土豆,翻炒均匀后,加入微微没过食材的清水。
5
小火焖煮10分钟,煮到土豆绵软,汤汁浓稠就可以关火啦。
舀一勺肉末土豆浇到热气腾腾的米饭上,酱汁浸润了米饭,看起来超有食欲。
这一碗,你猜宝宝够吃吗~
来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长
页面更新:2024-04-11
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