能源危机、气候变化，全球粮食危机逐渐加剧，我国能否成功解决

自去年的新冠疫情以来，全球仿佛变天了一般。无论是今年的拉尼娜气候效应还是能源问题都日趋严重。而现在，世界又迎来了新一轮的危机—粮食短缺。

截止到现在为止，全球疫情的影响仍旧在持续。不单单如此，各种极端气候的问题也是极度突出。北美洲面临着飓风以及干旱的摧残，而南半球频频发生的海啸以及日本刚不久发生的地震，都为现在的经济建设蒙上了一层深深的阴影。

粮食问题

而在其中，受到打击力度最大的无疑是农业。2020年活在饥饿中的人就有约7亿之多。而到了今年，更是增长了近1.8亿人口的饥荒，如何解决粮食的问题，成为了每个国家需要考虑的首要问题。

现在全球正面临着50年以来最大的粮食问题，今年已经快要过去。明年预计还要继续增长上亿人口的饥荒。在我们看来，作为粮食大国的中国，并不会遭受到这种问题的困扰，然而事实恰恰相反。我国面临的粮食问题仍旧是不容小觑。

一，气候问题。

有关于气候问题，其实早在前几年都已经频频发生，由于范围地区非常的小，所以我们感觉不到。而在近几年，气候变化，影响的范围越来越大。我们能够感受到的影响也是越来越强烈。

干旱，是每个农作物的天敌，尤其是对于小麦来讲。在世界上，出口小麦最多的国家是俄罗斯，其次就是美国然后是加拿大。而由于极端气候的影响，美国以及加拿大都出现不同程度的干旱。

干旱

受到干旱气候的影响，美国的小麦产值同比下降40%之多，而加拿大也紧随其后。小麦的产值同样下降了24%。这仅仅是干旱带来的影响，而近两年，北美洲也经常遭到飓风的袭击。双重打击之下，直接导致北美洲的粮食供应长期下滑。

北美洲遭遇了如此极端且恶劣的天气，作为好邻居的南美洲同样也在经受着严峻的考验。除了干旱之外还有寒潮。严重的霜冻足够让他们的农作物产量偏转直下。

飓风

而在气候突变中，我国也是受到了不小的打击，尤其是我国的河南。受灾更是重中之重。接连出现的暴雨天气，使得河南出现了严重的洪涝灾害，而灾害过后出现的就是粮食的减产。

单单是河南，在严重的洪涝灾害面前，数千万亩农田的农作物全部受灾。而且由于洪涝灾害对于农田的破坏性，使得农田在短时间之内无法完成耕种。作为生产粮食的大省，河南这一次的秋收受到了严重的影响，尤其是玉米等农作物，有的地方更是颗粒无收。

二，能源问题。

其实世界各地的粮食减产，并不单单是因为极端气候的出现。还有一部分的原因是因为能源。能源的短缺所造成的影响，丝毫不比极端气候带来的影响差。

从前段时间的限电措施，到现如今的油价疯狂上涨。都是能源短缺的表现。自拉闸限电以来，数十个省份，陷入了一种停工停产的狂潮。甚至在我国，缺电一度能够威胁到居民用电。

原油价格

而不单单是我国，世界上的各个国家也都被电力问题制裁过。首先就是欧洲国家，不同程度的电力危机使得他们整体电费水平逐渐升高。而作为能源大国的美国，更是一度陷入电荒的困境。

现在的农业都是半自动化生产的，缺电虽然直接影响不到农业。但是会导致一系列的能源短缺问题。而随着能源的短缺，石油的价格就逐渐升高。

石油价格的升高带给农业机械一记重锤。而且不仅仅如此，受到全球电力短缺的影响，天然气以及煤炭价格的逐渐升高，而我国使用最多的肥料更是将近70%的都是氮肥。而氮肥的主要原材料尿素又是由煤炭生产而来。

限电

这样同比增长之下，农作物的生产成本大幅度增加。目前的肥料价格比之去年已经同比增长了一倍左右。大幅度的涨幅之下，越来越多的农民不愿意留在家中种地。

而由于世界各地石油的价格居高不下，世界各国开始剑走偏锋，原本用于出口的玉米以及菜籽统统被应用于充当燃料。从美国开始，20%的玉米被用于生物燃料。加拿大的菜籽更是超过60%以上全部被用于生产生物燃料。

这些操作所带来的后果有且仅有一个，那就是粮食的减产，而粮食的减产必定会导致粮价的升高。而这上涨的幅度更是已经达到了40%，可以说，在能源问题以及气候问题不断的发酵下，粮食减产会逐渐成为常态。

作为世界第一大生产大国，我国在传统主粮的生产上完全能够做到自给自足。但是在两种农作物上，我国还是大幅度的依赖于进口。它们就是大豆以及玉米。

中国进口大豆

我国进口的大豆主要是用来榨油，而每年进口的大豆数量更是超过8000万吨。而随着世界粮食产能的逐渐下降，在进口的价格上总是会出现浮动，这直接关系到我们日常生活中使用的食用油的价格。

我国传统主粮能够自给自足，但是对于其余农作物来说，进口的幅度依旧是很大的。而在国际上，粮食的问题已经逐渐成为每个国家的心病，但是在中国，粮食短缺的问题我们却并未有所感觉。

首先，我国的大米以及小麦拥有决定性的安全保障。在这两个传统主粮的库存上我国是非常充足的。就算现在我国不再产出小麦与大米，国家的库存也足够我们吃上两年以上。

粮食问题，关乎着民生大计。世界各国的农作物涨幅不定，而现在国内的米面价格仍旧是趋向平稳。即使国际上的粮价涨幅力度庞大，但是在中国的价格调控之下，仍旧是与之前一般无二。

而为了保证除主粮之外的各种副粮价格也能够平稳，我国选择多储备一定量的副粮。如果副粮的市场涨幅力度太大的话，国家也会选择进行放粮，从而来缓解价格上的压力。主粮上的自给自足并不能够保证农副食品的价格完全没有涨幅。

例如，去年的猪肉，涨幅的价格一度超出我们的预期。最高的时候甚至能够达到40元/公斤。为了达到有备无患的地步，我国一直在进行各种粮食的进口，这其实已经是一个战略上的储备物资了。

国家进行的宏观调控，是为了保证粮食的价格不至于崩盘，不能够让我们在饥饿中度过新年。而这并不是代表着粮食的危机已经解除，目前粮食短缺的问题依旧严峻。

借用前几年前的热词—光盘行动。我觉得对待粮食，我们更应该发挥光盘行动的精神，杜绝浪费，从我做起。我们要做到的是节约粮食，不能够浪费甚至是糟蹋粮食。

在2018年，浪费食物的数字触目惊心，每年就有数千万吨的粮食被浪费。这个数字甚至能够达到我国每年进口大豆总和的一半，民以食为天。对待粮食问题，我们要时刻保持危机意识，充分地重视，才能够从根源上浪费这种行为的发生。

我们从小就知道《悯农》，都知道“粒粒皆辛苦”。那么在铺张浪费的背后有什么好处呢？今天的内容到这里就结束了，不知道各位对于粮食问题还有什么看法，欢迎在评论区留言。喜欢的朋友们别忘了点赞支持，我们下期再见！