快乐番薯是国内首家上市的茶饮连锁品牌，主要活跃在三四线城市阵地。通过茶饮+小吃的组合拳，以及单价15元的亲民定价很快打开市场。

今年双12期间快乐番薯数字化转型初见成效，全国2000多家门店同步在支付宝启动优惠券满减活动，日均用户量每天增长8万人次，最高峰值增长超过12万人次，新客占比提升76%。

传统茶饮品牌如何实现数字化转型，成功在双12引爆订单量？

小程序引导提升员工积极性

作为一个传统茶饮品牌，快乐番薯过往拉新的方式是依靠员工一对一扫街轰炸或店内口头向顾客推荐。在缺少数字化监督机制的情况下，员工的付出大小很难与回报挂钩，积极性差。

今年8月，快乐番薯在支付宝全面上线小程序，引入卡券、储值、消费券等功能。鼓励员工通过小程序等方式主动为门店进行引流。

今年12月1日，支付宝启动了全月消费券领取活动。每天固定时段所有支付宝用户可以抢3张满减券，再加上战队红包瓜分裂变，来利用优惠力度对商家进行引流。

快乐番薯瞅准这一次机会，加码门店福利，上线了12减9的优惠券，其中支付宝补贴3元，门店自己补贴6元。

为了进一步引导顾客使用消费券，快乐番薯为店内员工制定了专门的激励政策，利用口播、横幅传单等对消费券内容进行宣传，每在小程序下单一个顾客，收银员即可获得返佣奖励。

此次配合双12活动，快乐番薯总部给予了100万员工激励政策支持，利用数字化工具对员工付出成果进行统计，员工的积极性被明显拉动。

深挖数字运营实现业绩翻番

快乐番薯副总经理叶礼庆全程参与了品牌从0到1建立数字化经营的过程。双12期间他带着IT运营团队守着后台，不断给小程序发出升级服务的指令。“没办法，太火了，服务器升级了好几倍还是不够用”。

叶礼庆算了一笔账，快乐番薯一家门店3个员工左右，有些员工一天就能拉来1000个新顾客，这样的佣金奖励，甚至能高于员工平时的工资。

全国20000家门店，如果按照员工能创造单店日流1000人，加起来就是200000万人次。所以双12期间，单日销量最高12万人次，并不令人意外。

除了引导员工积极性，消费券在推动双12业绩中也功不可没。叶礼庆介绍，消费券核销率达到100%。另外在付款页面中，还会弹出3块钱加购升级的服务，26%的顾客往往都会主动再加点小料，客单价得到了提升。

目前快乐番薯支付宝小程序会员已经高达200多万，门店整体拉新率高达76%，拉新效果非常惊人。再加上加购服务，饿了么优惠券加持，门店复购率也得到了最大提升。

得益于双12带来的惊人转化，叶礼庆已经开始规划下一阶段的小程序优惠券配置方案。

此外，针对全国门店收银员的基地系统即将上线支付宝，过去员工奖励在活动结束后通过人力安排清算的情况也将不复存在。通过支付宝系统绑定员工账号吼，奖励当日就能打入员工账号。

叶礼庆总结了一年多以来与支付宝合作，如何提升门店数字化经营业绩的经验。

“第一是怎么样让门店获益，真正助力业绩提升；第二怎么让员工获益，这样才能激发员工参与兴趣；第三就是执行力，一个好的活动一定是团队强配合互相支撑才能完成的。”

关于接下来的数字化运营之路，叶礼庆表示希望能与支付宝一起创造出更多的可能性。