不论男女，肝脏对人体健康都占据重要物质，但是不良的日常生活和饮食习惯很容易诱发肝病变，对于肝脏代谢和运转都产生不良的影响。从而加速了肝脏和身体其他器官的衰老速度，在肝脏受损之后，对于身体方面造成不利影响。

这3类食物，是肝脏病变的“加速器”，尤其第一个，不少人爱吃

一、半生不熟的食物

很多沿海地区的人特别喜欢吃鱼生，这样吃起来味道甜美。但往往这样海鲜食物是寄生虫比较多细菌和肝吸虫等寄生虫，对肠胃和肝都是不友好，容易导致肝病恶化。食物寄生虫大部分可通过食物在煮熟进行杀菌。所以半生不熟、生肉食这类食物还是少吃。

二、霉变食物

霉变食物在日常生活中很容易被人忽略，比如腐烂的水果、发霉的坚果、变味的食用油，很多节俭的老人都不舍得扔掉变质的食物，把发霉的部分去掉，剩下的继续吃，其中这样行为是不正确的。霉变的食物很有可能含有致癌的黄曲霉毒素，长期食用，也会加速肝病的进程。

三、酒

酒很多人也喜欢喝，但是长期或是大量饮酒，都会对肝脏造成一定损害，轻则导致酒精肝，严重会致使=肝细胞发生脂肪变性甚至坏死。如果患有肝炎还继续喝酒的话，那么更加加重肝脏的病变。

容易肝病变的高风险人群

1、过度饮酒的人

经常喝酒伤肝，得肝病的几率往往更高一些，存在肝脏的酒精得不到正常排泄，影响就是肝功能。

2、经常熬夜的人

经常性熬夜、上班两班倒的人，不仅降低个人自身抵抗病毒的能力，也会使得肝脏代谢能力逐渐下降。

3、长期接触工业毒物的人

刚入住的新房、或是重工业厂房、装修工人等等，长期吸入有害的物质，也会致使肝脏中毒。

4、爱吃油腻食物的人

油腻食物富含脂肪，在肝脏中的长期堆积会引起肝脏细胞受损，这样的人容易诱发脂肪肝。

坚持做好3件事，肝病不来扰

第一件事：喝1水，肝病不会找你

白茅根——对肝细胞有保护作用，能提高肝细胞的再生能力。

蒲公英——人常称为药草皇后，具有清热解毒、排肝毒作用，对肝炎是有很好

的帮助。

决明子——常用养肝明目的食材，经常肝火旺引起的眼睛红肿、干涩有效果。

菊苣——菊苣能修复受损的肝细胞、促进肝的自我恢复。

枸杞——肝细胞的好帮手，滋补肝肾。

以上5种养肝食材黄金配伍，能够起到清肝泻火，排肝毒作用，经常熬夜、喝酒伤肝的人比较适合饮用，每天一杯，坚持一个月，肝脏会感激你。

第二件事：动一动眼

中医上“肝主目”，用眼过度会导致肝损伤。所以经常面对电子产品、用眼比较多的朋友，日常要注意眼睛的保养，多按摩眼睛附近的穴位或是用眼2个小时以上闭目养神10分钟，有助力肝脏的健康。

第三件事：笑一笑

经常生闷气或是发脾气都是不利于肝脏的健康，容易造成肝郁气滞。日常笑一笑，放宽心，可以起到疏肝作用。