胰腺癌早期发现不足10%，只要避开这些因素，就能防胰腺癌

胰腺癌被称之为“癌中之王”，该疾病症状隐匿，不易被早期发现。有研究调查显示，胰腺癌只有不足10%的患者能被早期发现，且胰腺癌预后不佳，5年的生存率不及5%。

可见胰腺癌之可怕，连乔布斯都未能治愈，不到60岁就逝世了。

然而，胰腺癌虽然可怕，但是如果对高危因素加以预防，能够最大程度地避免胰腺癌，甚至不得！

下面小麦就来介绍一下，胰腺癌有哪些危险因素需要规避，引起大家的重视。

1、年龄

研究显示，胰腺癌好发于高龄人群，在30岁以前基本上很少有人患胰腺癌。30岁之后胰腺癌的发病率开始增加，到了50岁之后更甚。

胰腺癌的进展也是比较快的，仅仅1-2年，可能就从早期胰腺癌进展至晚期胰腺癌了。

所以30岁以后就要引起注意，重视体检了，50岁之后，最好每半年到一年就进行体检，一旦有不适，尽快就医。

2、肥胖

BMI增加、肥胖均为胰腺癌的危险因素。脂肪细胞可能释放出癌前基因调节物，导致慢性炎症，慢性炎症的状态在胰腺癌的进程中起到了推进的作用。

所以，为了预防胰腺癌，控制体重很重要。

3、喝酒抽烟

研究证实，每天饮用的酒中含有60g以上的乙醇，就会增加发生胰腺癌的风险，大量饮酒或者重度酗酒者更甚。所以最好是戒酒或者少喝酒，要喝也是喝低度数的酒。

烟草也是胰腺癌的高危因素，与不吸烟者比，吸烟人群发生胰腺癌的危险高达60%，每天超过25支，发生胰腺癌的概率是不吸烟人群的4倍。除了吸入，烟草的致癌物也会在一定程度上沾染到口腔中，通过消化道到达十二指肠，而胰头处与十二指肠又密切相接，导致胰头间接的接触了烟草致癌物。

不光是一手烟，二手烟发生胰腺癌的风险与一手烟一样，为了自己和周围的亲人，最好还是及时戒烟。即使戒烟了，胰腺癌的风险也不会一下骤降，戒烟20年时，风险才会回到未吸烟的水平，所以越早戒烟、风险越小。

4、糖尿病

糖尿病也会导致胰腺癌发病率上升，所以血糖指标升高可以看做胰腺癌的早期信号。要控制血糖，及时检测，并且糖尿病以及糖尿病家族史的患者要定期检查胰腺，以防胰腺癌。

5、饮食

大量摄入烤肉、胆固醇高、油炸食品、含有亚硝胺的熏蜡食物、含糖软饮料，都能增加胰腺癌的发病风险，以上食物一定要少吃慎吃。

虽然上面的美食要少吃了，然而爱美食的我们也有一些防胰腺癌的美食可以吃。

研究证实，食用柑橘类水果、黄酮类食物、含叶酸、蛋氨酸的食物能够降低胰腺癌的发病率。

柑橘类水果包括柑子、脐橙、柳丁、金钱桔、酸桔、红心柚子、葡萄柚等等

黄酮类食物包括青椒、莴笋、蓝莓、黄豆、红提、圆葱、花生（花生衣）等等

富含叶酸的食物包括菠菜、甜菜、甘蓝、野芦笋等等

参考文献：

[1] 刘彦. 如何科学预防胰腺疾病[N]. 大众健康报,2020-12-02(023).

[2] 王滨.胰腺癌危险因素的研究进展[J].职业与健康,2017,33(21):3007-3009.

[3]植物之家木槿.柑橘类水果有哪些？[EB/OL].[2018-12-06].https://www.zw3e.com/1373/32875.html

[4]Wenwen.富含类黄酮的12种食物[EB/OL].[2020-06-02].https://www.cndzys.com/yinshi/changshi/2052476.html