吃太快熬夜、抽烟、吃糖...日常生活中,有很多既拉低颜值,又毁掉健康的坏习惯。
早饭两三口吃完,午饭匆匆忙忙,晚饭要么在工位前速度解决,要么下了班敞开肚皮狼吞虎咽……你不知道的是,自己囫囵吃下的每一顿饭,都伴随着身体抗议的声音。
很多人都不知道,我们每天都在吃的一样调味料,竟然也是个颜值大杀器——盐。不管是麻辣小龙虾、重庆火锅,还是北京烤鸭、腊肉香肠,每一样充满诱惑的食物里,都有“诚意满满”的盐分。
而盐里面的钠,是我们生存所需的必要营养素。但如果长期吃太多,却会让我们的身体面临诸多威胁……
01.脸变大
也许你也有过这样的经历:某天早上起来,拥抱太阳,照个镜子,然后,差点把自己吓死。因为镜子里那精致的小脸,“无端端”肿得像个小笼包,胖了几个size。然后,你就会拼命对着镜子喊:为什么?!
一个不争的事实,很快就会给你一个响亮的耳光——前一天喝太多水了。为啥喝那么多水?因为口渴啊!为啥口渴?因为吃太咸了啊!没错,吃太多盐,血液中的钠离子就会增多,身体为了能够留住更多水分,会增加肾脏的负担,从而导致血管膨胀,血压升高,造成水肿。 而且气人的是,一时半会还消不了。所以,记住了,如果你第二天要约会,前一天可千万不要吃太多盐。
02.变胖
有时候我们会发现,10个胖子里有9个都喜欢重口味,特别是高盐饮食。作为帮人减肥的康复治疗师的患者基本都有3个特点:高血压、肥胖、高盐饮食。这是巧合,还是有依据的?答案是后者。
有研究表明,高盐的饮食会促进胰岛素分泌,而过量的胰岛素会让你的身体误以为,“完了!我们储备的糖快没了!要赶紧再备!”而这个错误反射,则会增加脂肪储存,让人变胖。
03.脱发
专家表示,过量盐分使头发内滞留水分过多,会影响头发生长发育,导致脱发。
04.容易长斑
虽然颜值是天生的,但有时候,喜欢高盐饮食,却会让我们的颜值大打折扣。因为盐会让细胞时常处于缺水状态,体内水分减少,皮肤会变得干燥,这时黑色素容易沉积在皮肤表层,脸上就会长雀斑或者黄褐斑。这简直就是让本来余额就不多的颜值,更加雪上加霜啊!
05.变傻
2018年《自然-神经科学》曾有一项研究表示,高盐饮食引发了小白鼠的认知功能缺陷,直接证明了高盐会直接损伤神经血管系统,导致认知障碍。
9月14日-20日是“中国减盐周”,今年的主题很简单粗暴,也很好记 ——“915”(就要5克)这是啥概念?就是你一天吃的盐,要少于一个啤酒盖的量。
▽
但有些人却例外。例如我国南方的渔民和建筑工人,他们生活在气候炎热的地区,每天都要“汗流浃背”工作,这时候多吃盐,才能补充体力。
所以这也是为啥,广东、福建等沿海地区的人,依旧保留着腌咸鱼的传统。不过,大多数人,例如整天坐办公室的白领们,真的真的真的要少吃点盐。因为你们十天半月也不流一次汗,多吃的那些盐,变得多余且无用。
要知道,在我们国家,每人平均每天吃盐吃得有多“猛”——每天10.5克!比专家提倡的“每天5克”,足足高出一倍多。
那么,让好重口的吃货一天只吃5克盐,结果会怎样?比如早餐想煎个荷包蛋,都不敢淋点酱油...点个外卖沙拉,都要“心惊胆战”,打电话给老板确认有木有放盐...一天下来,基本和火锅、外卖、酱油、蚝油、老干妈、零食say goodbye...
○控干蔬菜罐头、豆类罐头的盐水,并用清水涮洗,多吃新鲜蔬果;
○炒菜时逐渐少放点盐,以让味蕾慢慢适应;
○用调料、香料、大蒜和柠檬等调味品替代盐;
○餐桌上不放酱料和盐罐,培养孩子少放盐的习惯;
○买食材前看看营养标签,选择低盐食品。
这样做,也不用怕吃东西会没味道。世界卫生组织已证实,减少食物中15%-30%的盐,往往不会被察觉。而我们的味蕾也有适应性,一般一两个月就能习惯清淡的食物。
总之,一句话:吃盐可以,但你要控制你寄几!
苏打饼干
钠含量:500 毫克
建议购买前看一眼营养成分表,别被「健康食物」的外表骗了。
薯片
钠含量:689 毫克
不同口味的薯片钠含量稍有差异,听上去越是「重口诱人」的,钠含量就越高。
火腿肠
钠含量:1030 毫克
和方便面真不是「绝配」,它俩一起吃,钠含量会「爆表」。
五香花生
钠含量:1054 毫克
既然是「五香」,当然少不了咸味。每次吃要控制好量,别一次吃太多。
豆干
钠含量:1067 毫克
能解嘴馋,还能补充植物蛋白,但是依然逃不开卤味零食「高盐高钠」的毛病。
泡椒凤爪
钠含量:1226 毫克
除了盐之外,还有一些含钠添加剂,如果不是天天吃的话,不用太担心。
魔芋爽
钠含量:1251 毫克
纯粹「为口味而生」,加入大量的油、盐、糖,糟蹋了这么好的低热量食材,偶尔吃一包解解馋吧。
口味瓜子
钠含量:1404 毫克
越是口味丰富,钠含量就越高,尽量购买原味的。
海苔
钠含量:1808 毫克
海苔重量轻,每次吃几片也才十几克,不用过度担心。
鱿鱼丝
钠含量:1867 毫克
幸好比较耐嚼,每次吃的量有限,要是真的干掉一大袋,全天的钠额度都会被花光……
牛肉干
钠含量:1967 毫克
肉干类是高盐零食的重灾区,牛肉干也不能幸免。加了盐、糖、油味道自然更好,不过每次吃几片垫垫肚子就够啦。
无花果丝
钠含量:2009 毫克
童年最爱的零食之一,酸酸甜甜还带点咸,味道让人着魔。但钠含量也是让人刮目相看,建议和小伙伴一起分享。
鳕鱼片
钠含量:2132 毫克
海产零食中的「钠」王,好在蛋白质含量有 30% 多。
相比鱿鱼丝,调味更单一,脂肪的添加量更少,控制好量少吃点就可以。
辣条
钠含量:2740 毫克
重口零食的主力担当之一。
明知道它盐多糖多油多,热量还很高,但就是有很多人抵挡不住它的诱惑。
话梅钠含量:5905 毫克
当之无愧的钠含量冠军!
含水量越低的梅子,钠含量越高,喜欢吃话梅的小伙伴该改改口味了。
页面更新:2024-05-17
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号