天寒地冷，少喝奶茶豆浆多喝它，鲜美堪比鲫鱼汤，补充营养过寒冬。

进入数九天以后，天气真的是越来越寒冷，我们北方这两天天寒地冷，晚上都已经上冻了。早上不想早起，但是一日三餐的早餐尤其重要，所以早餐不仅要吃得营养，还要吃可以补热驱寒的食物。天冷早餐小编推荐多喝它，天冷喝最滋补，补充营养过寒冬。

天寒地冷后，早餐别只会喝豆浆、油茶等，尤其是女性朋友一天到晚都喜欢喝奶茶。小编觉得豆浆、奶茶固然可以喝，但是都不补热驱寒，只是觉得口感不错，所以还是建议多喝它。最为重要的是再也不用发愁明早早餐吃什么了。

早餐就喝——花生银耳甜汤，​它是常见的花生米和银耳一起熬成的，花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺，鲜美堪比鲫鱼汤，营养价值是总所周知的超高。早餐喝它大家一定会嫌弃熬制的时间久一点，如果大家嫌麻烦也可以使用高压锅，只需要把所有食材放入锅中，按下熬粥键，就可以去做其他事情了，既不耽误也不麻烦哟！具体做法如下：

花生银耳甜汤

所有食材：花生米、银耳、冰糖、牛奶一盒、清水适量

第一步：起锅，把花生米放入锅中，加入适量清水，待水没过花生米就可以了，开火煮至大约5分钟左右，即可。

第二步：在煮花生米的同时，先把银耳泡发，我买的是整包的银耳，里面有小碎银耳，我们可以直接用小碎银耳，这样不用撕碎还又方便。冷水泡也可以把银耳泡开的，如果还有大朵就用手撕成小碎朵，再用清水清洗干净，备用。

第三步：花生米煮好后，接着关火，再盖上盖子焖至大约10分钟左右，最后去掉花生皮，煮过的花生米，轻轻一搓花生米就出来，备用。

第四步：另起锅，加入适量清水，清水要适量多一点，因为要煲得久一点，中途加水会影响口感。待水沸腾后，把备好的花生米和银耳一起下入锅中，开小火盖上盖子煲至大约2个小时，即可。

第五步：煲好后，加入适量冰糖，搅拌均匀，待冰糖融化后，再加入一盒牛奶，搅拌均匀，煮至大约2分钟左右，即可关火出锅。这道花生银耳甜汤就大功告成了，又香又浓，简单易做，味道超级赞哟！

光盘贴士：在煮甜汤时，建议花生米的外皮一定要去掉，因为外皮涩涩的，要不然在煮汤时会影响甜汤的口感哦！

万事开头难，过程更艰辛，坚持必有果。民以食为天，食材必选新，味道才会鲜。我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食。谢谢你的关注！