今天给姐妹们分享一道精致简单的食谱!让宝宝能感受到满满的异国风情之外,酥脆的海苔包裹着鲜美的米饭和软甜的胡萝卜蛋丝,每一口都均衡搭配营养,帮姐妹们省心不少呀~
海苔是补碘佳品,有助于宝宝大脑的发育,胡萝卜维生素丰富,鸡蛋富含蛋白质和氨基酸,另外我还包入了补铁的肉松。这样搭配的小寿司口感酥香、脆甜。精致的造型一定能让宝宝乖乖吃饭,也能锻炼宝宝抓握能力,一举两得。
做腻了日常三餐,妈妈们不妨试试这道小心思寿司卷吧!
| 宝宝寿司卷 |
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
宝宝软饭1碗、海苔片5片
肉松适量、胡萝卜半根、鸡蛋1-2个
虾皮粉适量,核桃油适量
1、把胡萝卜切成丝细条状,焯水煮熟
请根据宝宝的咀嚼能力调整胡萝卜条的粗细
2、把鸡蛋打散成蛋液
3、热锅倒入鸡蛋液,待一面成型后再翻面,直至两面全熟
用不粘锅小火煎,蛋饼就能成型完整,比较方便切
4、蛋饼冷却后把它切成细条状
请根据宝宝的咀嚼能力调整蛋饼条的粗细
5、米饭加入虾皮粉、核桃油搅拌均匀
核桃油也可替换成其他辅食油
6、把适量的米饭平铺在海苔片上,稍微压实一下
7、把胡萝卜丝、鸡蛋丝、肉松横放在米饭中间,包起来就完成啦
可以在卷口处放几颗饭粒,卷的时候稍微用力卷紧实些,这样宝宝拿起来就不容易散开
精致与美味都兼得!
酥脆的海苔包裹着鲜味的米饭和软甜的胡萝卜蛋丝,既精致又美味!
这个寿司卷的材料妈妈可以随意切换哦,加上黄瓜丝、西葫芦丝也是很不错的选呢!
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页面更新:2024-06-09
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