月子篇（剖宫产妇产后第一天饮食）

①面条（100克）西红柿、菠菜（各50克）鸡蛋（1个）：西红柿、菠菜切块切段，鸡蛋打成蛋液备用。油锅烧热，倒入蛋液炒成形。留有余油，放入西红柿块，煸出汤汁，加入清水，烧开后将面条加入，煮至完全熟透，将菠菜段再放入锅内，大火再次煮开。出锅加盐调味。餐后加半个蒸苹果。

②什菌一品煲，猴头菌、草菇、平菇、白菜心（各50克）香菇（30克）葱段：香菇十字花刀、平菇切去根部、猴头菇切开、白菜心掰成小棵。锅内放清水、葱段烧开。再放入香菇、草菇、平菇、猴头菌、白菜心，转小火煲10分钟。加盐调味即可。配上芝麻烧饼一个，蒸木瓜一个。③粥。枸杞（10克）红枣（1颗）大米（30克）：红枣去核，将洗净的枸杞、红枣和大米，放入锅中，加适量清水，用大火煮沸，再用小火煮30分钟，加入红糖调味即可。再配上炒蘑菇和煎蛋一个。胃酸多的人少吃。④汤。公鸡或者公乌鸡（1只）黄芪（50克）当归（10克）：公鸡切块、黄芪去粗皮。砂锅加清水后放入鸡块，烧开后去除浮沫，加黄芪、当归，用小火炖2小时，加盐稍炖即可。配上紫菜包饭、1杯橙汁。⑤汤。益母草、枸杞（各10克）黑木耳20克：益母草洗净后用纱布包好，扎紧口。木耳泡发，去蒂洗净撕成片。锅内放入清水、益母草包、木耳片、枸杞，用中火煎煮30分钟。出锅前取出益母草包，放入冰糖调味即可。配上肉片黄花菜、米饭。腹泻者少吃。