春天,孩子一旦开始咳嗽,就仿佛停不下来似的,让妈妈们十分闹心,老人们对此更有“春咳”之说。
这个季节我都会给家人准备一些银耳。
很多人都只知道银耳润肺止咳,其实它还是提高免疫力的高手。
银耳含有17种氨基酸,其中人体8种必需氨基酸,它就含7种,是良好的蛋白质来源。
而且它富含的银耳多糖,已被确定能够增强人体免疫功能。有人把它称之为“平民燕窝”,属实当之无愧
孩子不咳嗽的时候可以吃点它增强体质,预防一下,孩子咳嗽的时候更要吃它,加速康复。
常见的银耳做法就是煮汤煮红枣喝,今天咱们来点不一样的!
用配方奶来搭配银耳,入口丝滑香浓,奶味十足,保留银耳的胶质感,却一点都不腻口,放凉了再吃还能消暑解渴。
我加了黑米和水果在里面,增加宝宝膳食纤维和维生素的摄入,营养和颜值双满分。
银耳撞奶 参考月龄:12M+
准备食材:银耳:70克,芒果:80克,黑米饭:20克,冲泡好的配方奶:300克
1.银耳清水泡发,芒果切小块,黑米饭搓成团备用。
»芒果可以换成其他宝宝爱吃的水果。
»没有黑米的话也可以放其他粗粮,比如红薯、紫薯。
2.泡发好的银耳和配方奶一起倒入料理机,搅打细腻。
3.搅打好的银耳奶糊倒入锅中,小火煮熟。
»成品的浓稠度可以根据自己的喜好调整,喜欢稀一点的可以多加一点配方奶。
4.出锅,放上准备好的芒果和黑米球,就可以喊上宝宝开动啦,你觉得这一碗在外面能卖多少钱呢?
制作要点
●1岁以前对牛奶不过敏的宝宝,可以把配方奶替换成牛奶。
●水果可以根据宝宝的喜欢来替换,多放几种也可以哦。
●如果喜欢稀一点的口感,可以在我的基础上多加一点配方奶。
●稍稍冷藏一会风味更佳。
页面更新:2024-03-18
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