夏天主食就这么做，一次搞定大人孩子，好吃到舔盘子

过了立夏，后台好多小姐妹发来私信，让我出一些快手辅食，大家伙还都给我定了指标，得是这种：

一看就会，一做就成

既要好吃,还得省事

最好大人小孩一锅搞定

来啦来啦，初夏快手主食，第1弹。

今天我用胡萝卜，牛肉，搭配马苏里拉奶酪碎，做了焗饭。这一碗补钙补铁，有菜有肉有米饭，不管是营养密度，还是口感，绝绝子！

一点不夸张地说，黄小宝吃到舔盘子~

最重要的是，孩子大人一锅搞定，偷懒必备啊！考虑到有些妈妈家里没有烤箱，平底锅版的做法我也准备啦。

知道你可能会说，哎呀家里没一样的食材呀。

打住！肉和蔬菜都可以随意切换，文末我会给大家附上常见配方。

答应我，今晚你家的餐桌上要有它！

牛肉焗饭 参考月龄：18M+

准备食材：米饭：100克，牛里脊：30克，胡萝卜：20克，洋葱：10克，番茄：1个，马苏里拉奶酪碎：适量

1.牛里脊切丁，浸泡去腥10分钟。

2.胡萝卜切小块、洋葱切丁、番茄去皮切小块。

»番茄去皮小技巧：清洗后放开水中烫1分钟，捞起来马上用凉水一冲。

3.在锅中刷少许热炒油，将洋葱先翻炒出香味，炒软后倒入切好的番茄。

4.番茄炒出汁后，再倒入切好的胡萝卜和牛里脊，一起翻炒。

5.炒至胡萝卜变软，最后加入熟米饭，翻炒均匀，找一个耐高温的小碗，将炒好的米饭装入碗中。

»这时候，你先盛出孩子的量，再加点调味料翻炒下，大人的也搞定了。

6.秘诀来了，在米饭上撒上一层奶酪碎。

7.放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤10分钟，把奶酪烤融化即可出炉。

»不同烤箱存在差别，大家可按实际烘烤情况进行调整，奶酪融化即可。

8.香喷喷的焗饭就完成啦！挖一勺起来，还有拉丝呢~

制作要点

●家里没有烤箱的朋友，米饭翻炒后在锅中铺上一层奶酪碎，盖锅盖小火焖约3-5分钟至奶酪融化，关火，再焖一分钟即可。

●奶酪建议用原制奶酪，我这次用的是瑞慕家的马苏里拉奶酪碎。马苏里拉没有常见奶酪的微苦，口感更好。目前我看了很多马苏里拉奶酪，只有瑞慕马苏里拉是原制的，没有添加剂，特别放心。

建议大家可以备些，给孩子做焗饭、焗面、披萨，太方便啦！戳我拥有同款

●焗饭 = 肉 + 蔬菜 + 米饭 + 奶酪碎

肉：鸡肉，牛肉，虾肉，鱼肉，海鲜。任选1种

蔬菜：胡萝卜，番茄，洋葱，玉米粒、南瓜、甜椒、土豆。任选2种