有些水果不甜但是巨长胖,哪些值得买,看这些就知道

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看到这样的答案,你是不是很惊讶?


水果中富含可溶性膳食纤维,可以减缓食物由胃进入肠道的速度和吸水作用,从而产生饱腹感而减少能量摄入,达到控制体重和减肥的作用。


但所有水果都能“刮油”吗?吃水果有哪些讲究?今天这篇文章,我们将一一为你解答。


减肥期选水果有讲究


提到减肥,就会想到食物热量。


“这么甜,热量肯定很高吧?”


其实,水果的热量不能以甜度高低来判断。


很甜的水果,热量不一定高;有些不甜的水果,反而热量非常高。


水果里的糖,主要分为葡萄糖、果糖、蔗糖三种


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常见的水果中,每100g中含有的热量大约如下:

(水果具体的热量受品种和产地不同而稍有不同,表中数据仅供参考)


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一碗100g米饭的热量约116千卡,一根半香蕉、8颗鲜枣、2瓣榴莲的热量都几乎相当于一碗米饭了。


日常生活中,我们认为很甜的水果,比如哈密瓜、西瓜的热量反而不高。而香蕉、山楂、百香果中的热量却高得吓人。


所以,不要被水果的甜度迷惑了。


水果好吃?但不要贪嘴哦


《中国居民膳食指南2016》建议:成年人每天新鲜水果的摄入量为200-350g。


一般一个中等大小的苹果去核后约200克,一根香蕉去皮后约 120克,一个橘子去皮后约 150克,一个猕猴桃去皮约100克。


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减肥期间尽量选择低热量水果,比如草莓、西柚、杨梅、杨桃、圣女果等,每日水果总摄入热量建议不超过90千卡。(可以依据每100g中含有的千卡含量换算成对应的水果重量)


想要吃水果,任何时候都合适


网上流传一句话“早上吃水果是金水果,中午吃水果是银水果,晚上吃水果是铜水果。”


其实什么时候吃不重要,重要的是吃多少。


餐后吃水果容易升血糖,加重肠胃负担。餐前适量吃一点水果,帮助控制进餐总量,增加饱腹感,有利于控制体重。


敲重点:水果不等于饭


又到了减肥的季节,很多人都“不吃晚饭,只吃水果”。


水果主要成分是水(70%~90%)和碳水化合物(5%~30%),以及一定的维生素C以及钙、钾、镁等矿物质和膳食纤维。


主食主要成分是碳水化合物,因此水果可以给身体供能,但并不能取代主食。


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水果中的碳水化合物主要是单糖或双糖,如葡萄糖、蔗糖等,提升人体血糖效果明显。血糖快速上升后,身体会启动降糖机制,血糖又会快速下降,人会产生饥饿感,饱腹感因此消失,会很想吃东西,不利于控制体重。


此外,长期把水果当正餐,会影响蛋白质的摄入。长期用水果当正餐,蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血和免疫功能下降。因为减肥而消耗健康,得不偿失。


最后提醒一下,糖分再低、热量再低,吃多了,也是会积少成多的哟。


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页面更新:2024-04-27

标签:碳水化合物   金水   长胖   水果   蔗糖   去皮   正餐   主食   葡萄糖   膳食   血糖   米饭   热量   蛋白质   香蕉   体重   游戏

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