明日秋分,这3种食物记得要常吃,顺应时节调饮食,顺利度秋

“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”,就字面意思来看,秋分节气的到来,也就意味着昼夜等长,而作为秋季第四个节气,也说明秋季已经过半。

明天就是二十四节气中的秋分节气了,这时候昼夜温差加大,气温也开始逐日下降,我们除了要及时地添加衣物之外,在饮食上,也要及时进行调整,尽量少吃寒凉的食物及容易引起体内燥热的食物,多吃一些应季的蔬果及有助于缓解秋燥的食物等。

明日秋分,这3种食物记得要常吃,顺应时节调饮食,顺利度秋

今天我给大家分享的就是适合在秋分节气后吃的几种食物,明日秋分,这3种食物记得要常吃,顺应时节调饮食,顺利度秋,下面一起来看看都有哪些吧。

第一、芝麻

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在我们日常饮食生活中,芝麻是一种较为常见的食物,通常在菜品、馅料等烹饪时,用来添作辅料来用,起到增香提味的效果,而我们在吃火锅时,常吃的芝麻酱,也是由芝麻加工制作而成。

而且芝麻不仅好吃,它的营养也很是丰富,其含有丰富的蛋白质、维生素E、钙、铁等多种人体所需的营养物质,虽说芝麻的热量比较高,但是芝麻中含有丰富的膳食纤维,秋季,也正是芝麻收获的季节,在我们日常生活中,适量的常吃一些芝麻,对身体还是很有好处的。

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【推荐美食------芝麻盐】

【所需食材】:白芝麻、食盐

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①:准备适量的白芝麻,仔细地将芝麻里的杂质挑出,再将其用清水淘洗干净,最后再沥干水分。

②:将沥干水分的白芝麻,放入锅中,用铲子来回的翻炒,将芝麻上的水分先炒干。

③:将芝麻炒至开始微微冒烟,将火转成最小火,继续不停地来回翻炒。

④:翻炒至芝麻在锅里噼里啪啦地响,继续再翻炒几下,即可关火,将锅从天然气灶上取下来,用余温继续炒至微黄色,就可以了。

⑤:将炒好的芝麻放到干燥且干净的案板上,放入适量的食盐,翻搅均匀。

⑥:用擀面杖在芝麻上,来回地擀,将芝麻碾成均匀的粉末状,芝麻盐就做好了,可以找一个干净的玻璃瓶,将芝麻盐放入后密封保存,平时可以用来拌面、拌馅等,吃起来又香又营养。

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第二、核桃

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秋季,也正是核桃收获的季节,无论是新鲜的绿皮核桃还是晒干的核桃,其口感都是非常不错的,而且核桃的营养价值也很高,其含有丰富的维生素E、钾、维生素B6、蛋白质等多种营养成分,因此也深受人们的喜爱。

在我们日常饮食生活中,无论是当做干果,直接咬着吃,还是用来熬煮稀饭或是制作米糊等,吃起来也都更有营养,所以在最适合吃核桃的秋冬季节,我们可以每天适量的吃4~5颗核桃仁,这样无论是对大人还是小孩,都是大有益处的。

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【推荐美食------小米红薯核桃米糊】

【所需食材】:小米、核桃、红薯、胡萝卜、红枣

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①:准备适量的小米,淘洗干净,再准备适量的胡萝卜和红薯,淘洗干净后,切成小块儿。

②:准备几颗红枣,切开去核,再准备适量淘洗干净的核桃仁。

③:全部准备好后,将所有的食材,全部倒入破壁机,加入1000毫升的清水,盖上盖子拧紧。

④:将破壁机的按钮拧到米糊键,按压开始即可,30分钟后,香浓营养的小米红薯核桃米糊就做好了,在秋季的早晨,给家人做一碗这样的营养米糊,也是很不错的。

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第三、秋梨

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秋季,尤其是秋分节气过后,天气也会越来越凉,这时候随着刮大风情况的出现,随之而来秋燥,对人们的身体也是一种考验,很多人就容易出现嗓子不舒服的情况。

因此我们在秋分节气即将到来的日子里,就可以常吃一些有助于缓解秋燥的食物,而秋梨,就是这个季节,比较适合吃的一种水果,有条件的朋友,可以时常地喝点梨汁来缓解秋燥,也可以根据自己的情况,适量地准备一些以秋梨为主要原材料制作而成的秋梨膏,在秋季,用来冲水喝,也是非常不错的。

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总而言之,秋分过后,我们在日常的饮食中,最好是多吃一些像芝麻、核桃、秋梨等应季食物,这样顺应时节来调整自己的饮食,对我们可以顺利度秋也是很有好处的,如果您还知道其它可以在秋分后吃的食物,欢迎在评论区留言分享,感谢大家的支持。

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页面更新:2024-05-18

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