提到脚气,大家都会想到“香港脚”,这种由真菌感染引起,具有传染性,夏秋多发,表现为皮下水疱、趾间糜烂、渗流滋水及角化过度、脱屑、瘙痒等——难受。今天我们谈到的真菌可不是这个真菌呦~是肉眼可见的大型真菌~那么,映入大家脑海中的首先是各种各样的蘑菇。
在地球上,真菌是一个庞大的家族。地球上生长的菌物有150万种之多。迄今为止已被人们研究认识的或被记述的菌物仅占5%,其中真菌门占0.01%~0.1%。那些可做中药的真菌,你了解吗?那么今天我带你来了解一下。
茯苓
茯苓,俗称云苓、松苓,为寄生在松树根上菌类植物,性状像甘薯,外皮黑褐色,里面为白色或粉红色,市售的茯苓多为白色的小方块。
老北京的风味小吃有一个叫“茯苓饼”的,一种看上去外面薄如蝉翼、吃起来甜糯绵长的传统宫廷点心。传说就是太医做来给慈禧太后治病的。
茯苓,味甘淡,性平,入心、肺、脾、肾经,气味俱薄,升而复降。味甘补土,健脾祛湿,又淡能利窍。气味俱薄而升浮,可生津上行,又复下降,可导浊下行。故茯苓为淡渗利水、健脾和胃、宁心安神之要药,可治脾虚不运之水肿、痰饮、食少、便溏及心神不安等证。
茯苓有赤、白之分,一般说茯苓是指的是白茯苓,为药材茯苓块切去赤茯苓后的白色部分,而赤茯苓则是茯苓块里淡红色疏松的部分。白补而赤泻,白茯苓补则健脾益智,赤茯苓泻则清热除湿。
马勃
马勃可以叫做“菌菇界的著名喷子”,它不似一般蘑菇,它们的孢子不外露,而是藏在子实体中。
药用马勃即为灰包科真菌脱皮马勃、大马勃、或紫色马勃的干燥子实体。
臭似尘土,无味。辛,平。归肺经。清肺利咽,止血。
主治风热郁肺咽痛,音哑,咳嗽;外治鼻衄,创伤出血。
冬虫夏草
冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,它主要产于青海、西藏、四川、云南等地3500~5000m的高原高寒草甸。其采收时间短,只有每年农历四至五月间,积雪溶化的时候是采收的季节。
冬虫夏草性甘,平,归肺、肾经;具有补肺益肾,止血化痰的功效,所以可以用于肺肾亏虚、劳嗽咳血、腰痛体虚、阳痿遗精等病症。
冬虫夏草的有效成分主要有冬虫夏草素、核苷类化合物,以及多种氨基酸、碳水化合物、甾醇,还有脂肪及维生素等其他成分。
现代研究显示其具有一定的调节免疫系统功能、平喘化痰、降压降脂、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
灵芝
灵芝是多孔菌科真菌灵芝的干燥子实体,有红色、白色、黄色、紫色等, 我国有20多个品种,主要有赤灵芝、紫灵芝、薄盖灵芝等。从传说中,“白娘子”盗千年灵芝救许仙就可以看出灵芝很神奇。
在现实生活中,同样会看到某些关于“千年灵芝”的报道,从生物分类学上来讲,均不属于灵芝品种,实际为树舌(多孔菌科真菌平盖灵芝)等。
在自然环境下,灵芝的一生从孢子萌发开始,经过菌丝体生长,继而形成子实体,产生新的一代孢子,整个生长周期不超过1年,子实体生长阶段仅为3-5个月,所以千年灵芝是不存在的。
灵芝性味甘、平,归心、肺、肝、脾经,具有滋补强壮、宁心安神、扶正固本的作用,主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆等虚证。其品种不同,效果也有所不同。
其他真菌
除了这些,白僵蚕(感染白僵菌的干燥体)、桑黄(因寄生于桑树得名)等都是药用真菌。
许多药用真菌对森林有着破坏作用,如同生长在树木上的“肿瘤”,一些几十年、上百年的健壮老树, 营养被真菌吸取,树木渐渐死亡,这些真菌却旺盛生长。
小结
这些生长在树木上的“癌症”,却对人类健康有益处,甚至还可以用于人类癌症的治疗,也算是相生相克原理的一个例证。
最后来个小剧透,下期咱们将介绍【中医如何治疗色斑】,感兴趣的你一定要来看哦~
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页面更新:2024-03-07
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