说到冬天必吃的一个水果,
那必定有甘蔗。
《随息居饮食谱》言:
“甘蔗榨浆名为天生复脉汤……
利咽候,强筋胃,息风养血,大补脾阴”。
甘蔗清润香甜,
性味甘寒,入肺胃经,
有清热润燥、生津止渴、解毒透疹之功,
适用于阴虚肺燥所致的咳嗽、
胃阴不足所致的呕吐、
热病伤阴所致的口渴发热,
以及酒后烦渴等。
具体来说就是:
。。。
吃辣后
胃不舒服、失眠、长痘.....
吃鸭脖、火锅、
鸡爪等非常辛辣的食物后,
感到胃部灼热、烧心,
还长痘、失眠,
可以常榨一杯甘蔗汁喝,
滋胃阴、降火气。
熬夜后
皮肤干、细纹多、
眼睛干、口干舌燥
虽然是冬天,
但对于常常熬夜的人来说,
身体阴液损耗可不少,
常常会感觉口干舌燥、
眼睛干、皮肤干燥细纹多,
也可以经常嚼一嚼甘蔗,
或者用甘蔗煲汤喝。
冬天暖气房必备
北方冬天房间中暖气温度高,
人体内在火气旺盛,
喝甘蔗汁既可清热,
又可滋阴生津,比什么饮品都好。
解酒
聚会少不了喝酒、大吃特吃,
甘蔗萝卜汤最适合这种情况的人,
可以解酒消食。
甘蔗萝卜汤
-- 材料 --
甘蔗200g,鲜萝卜150g。
-- 做法 --
切碎,加水煮至萝卜烂熟,
去渣取汁,随量服用。
此食疗源于《山清家供》,
本方二者同用,可起到清热除烦、
解酒毒和化食下气的功效。
可用于酒食过度,烦热面赤,
呕逆少食之人。
-- 注意 --
发霉的、甘蔗中部发红的,
就别再吃了,容易中毒,
尤其建议大家少喝外面榨的甘蔗汁,
新闻报道过很多,
因为喝外面的甘蔗汁,
而中毒进医院的案例,
所以最好买回来自己榨汁、煲汤等,
更安全。
页面更新:2024-05-30
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