夏天来临，日常五大食物选择建议

转眼就到夏天啦！今天小维给大家一起分享下夏天的饮食选择！

1.关于主食的选择

首先是我们的主食，现在大家都知道，主食是很容易长胖，所以很多减肥的美美就干脆不吃主食，但是要注意哦，主食依然是我们每天吃的食物里面最主要的能量来源哦，所以我们选择主食时候，可以选择粗细搭配哦！ 粗粮种类繁多，既包括小米、玉米、黑米、荞麦、燕麦等粗杂粮，以及全麦粉和糙米，还有各类杂豆类。当然红薯，土豆，芋头也可作为备选哦！

2.关于蔬菜和水果

蔬菜建议选择深绿色的、红黄色的和紫色的蔬菜，比如绿色叶子菜，西蓝花、番茄、胡萝卜、彩椒、南瓜等红黄色蔬菜以及紫甘蓝、紫叶天葵等深色蔬菜。深色蔬菜应该成为餐桌蔬菜的主角，占所有蔬菜的1/2以上，或每天不低于200克。

而不同水果的营养价值略有差异，不是越甜越好哦。和蔬菜一样，深色蔬菜营养价值更高，如芒果、西瓜、猕猴桃、草莓、樱桃、蓝莓、石榴等。一般建议我们大家平均每天吃200~350克水果。一般。不推荐果汁、果干、水果罐头等。

3.关于蛋白质的摄入

蛋白质主要的摄入途径就到通过吃，蛋奶以及荤菜，我们知道肌肉的主要成分是蛋白质，头发的主要成分也是蛋白质，皮肤很大一部分也是蛋白质组成，所以不管是为了美还是为了健康，身体的蛋白质是肯定不能缺的。下面给大家介绍下给我们提供蛋奶荤菜大豆的蛋白质，一天我们应该怎么选择？又该吃多少呢？

首先是肉类：瘦的畜肉和禽肉的营养价值很高，除了蛋白质，还能补充身体所需的铁、锌和多种维生素的良好来源，建议每天可食用50-100克。建议优先选择禽肉类，少吃或不吃精加工的肉类哦。

海鲜深海鱼产品， 鲑鱼（三文鱼）、凤尾鱼、沙丁鱼等深海鱼类富含EPA和DHA，且汞含量低。每周食用低汞鱼2~3份，也就是差不多227~340克左右。

我们的豆制品，也是蛋白的很好来源，像无糖 豆浆、豆腐、豆腐干、豆皮等大豆制品的营养价值都很高， 建议每天吃。但是注意：腐乳、豆鼓等发酵大豆制品含盐太多了，谨慎摄入哦！

奶类易于消化吸收，营养价值极高。尤其是钙含量多，且吸收率高，这是其他食物很难完全替代的。所以我们一般建议，应平均每天饮奶300克。像全脂奶、脱脂奶、奶粉、无糖酸奶、奶酪等都是可以的，但是不建议喝乳饮料哦！

最后是，蛋里面的蛋白质是最适合人体吸收的，建议每天吃1个鸡蛋或者4个鹌鹑蛋等等。

4.关于食用油的选择

选择食用油的时候，尽量选择饱和度低的，比如不饱和脂肪酸，但是同时要兼顾烟点高的，这样在烹饪的时候，不容易被氧化。比如大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油均可食用，但是像橄榄油、芥花油、亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油等更值得推荐，它们含有较多油酸和亚麻酸，有益我们的大脑和血管哦