诺亚科普：只吃了一磅食物，体重就增长了3磅！这是为什么？

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大家好，这里是诺亚科普。

在这段简短的文章中，我们将讨论一个人如何通过吃一顿小餐或不到一磅的食物而增重3磅。这背后的生理学是什么？很多人不理解！

首先，我们来谈谈葡萄糖分子和糖原。糖原是由一串葡萄糖分子组成的。每克糖原中含有3-4克糖原。这意味着“脂肪”是由1份葡萄糖和3-4份水组成的。

因此，如果你消耗1磅碳水化合物，你可以保留3-4磅的水。这意味着你增加的体重主要是流体。

如果你去掉碳水化合物，摄入更多的钾，体液就会消失。

在你吃高碳水化合物和高糖食物之前，记住它们会使你的体重增加3-4倍。相反，坚持健康的酮类食物，断断续续禁食。