胰腺炎的饮食治疗,初期采用果蔬类食物进食的治疗方法

临床中的常见病—急性胰腺炎

随着生活节奏的逐步加快,人们的生活压力也越来越大,随着而来的的就是饮食的不规律,这就造成消化系统疾病的发病率逐年提高。其中,急性胰腺炎是相对比较严重的一类消化系统疾病,有着起病急骤、病情重、发展快、病死率高的疾病。轻者充血水肿,重者出血坏死,且常引起休克等并发症,甚至可危及患者生命。急性胰腺炎中90%左右为轻型急性胰腺炎,极少造成患者死亡,但治疗不规范或进食欠妥当,容易造成病情反复,甚者转化为重症急性胰腺炎。胰腺炎与饮食的关系十分密切,当胰腺发病时,必然会影响到机体对食物的消化吸收,反之,不恰当的饮食也会导致或加重胰腺疾病。

胰腺炎的饮食治疗,初期采用果蔬类食物进食的治疗方法

现代医学的治疗方法

现代医学在临床上对急性胰腺炎的治疗有着成熟的方案,效果也比较显著,在临床上作为主要的治疗手段被采用,具体治疗方法为1.胰腺休息疗法:禁食、胃肠减压、H2受体拮抗剂或质子泵抑制剂、生长抑素。2.预防性抗生素应用:喹诺酮类、甲硝唑、四代头孢、泰能。3.解痉止痛:山莨菪碱片。4.营养支持:静脉滴注葡萄糖、复方氨基酸、白蛋白。

虽然在临床上以现代医疗为主进行治疗,但因为化学药品本身的一些特性,在用药的过程中会出现很多与治疗效果无关的副作用,给患者带来更多的困扰和痛苦。

胰腺炎的饮食治疗,初期采用果蔬类食物进食的治疗方法

传统医学的治疗

传统医学有着悠久的历史,完善的理论体系,在治疗方式上也有着自己的特点和优势。食疗是中医一直以来就沿用的治疗方法,中医理论中一直有着“食药同源”的说法,现在使用的很多中药饮片中,有很多是我们日常生活中常见食材,例如:山楂、山药、枸杞、百合、莲子、赤小豆等等。

对于消化系统疾病的治疗上,无论现代医学还是传统医学都秉承着少食、禁食的基本原则,所以在治疗急性胰腺炎上采取蔬果类模式进行治疗,可以有效的避免患者因为少食、禁食对身体的伤害,可以减少补液的量,减轻身体的负担。

胰腺炎的饮食治疗,初期采用果蔬类食物进食的治疗方法

蔬果治疗

蔬果类模式治疗:在第1周中采用蔬菜类(非豆类、低淀粉的根茎类-胡萝卜)和水果类食物(苹果、橙),每种250~500g/天,经过计算可以为身体提供1500KJ—2800KJ的能量,将以上新鲜的蔬菜和水果洗净去皮后榨汁,每餐50-100ml,每隔2小时进食一次。在进食后注意观察有没有腹痛、恶心、呕吐、发热等症状的出现,血液化验以血尿淀粉含量的测定为主,逐步给予易消化、低蛋白的碳水化合物,以流食、米汤、藕粉、米粉类食物。

胰腺炎的饮食治疗,初期采用果蔬类食物进食的治疗方法

结束语

经过大量的研究发现,维生素E、维生素C、类胡萝卜素、鱼油等对胰腺细胞有明显的保护作用。蔬果类饮食模式(胡萝卜、苹果、橙)中富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、谷胱甘肽,还含有大量其他抗氧化物质,这些物质均具有较强的抗氧化作用,可防止脂质过氧化反应。采取蔬果类食物疗法可以有效的减轻胰腺负担,促进受损胰腺组织的修复。敬请关注《岐伯小医馆》,谢谢支持。

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页面更新:2024-04-14

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