炎炎夏日，就算你躺着不动，也能汗流浃背，可为什么要躺着呀？

还不是因为夏天天气太热，浑身乏力。老年人更是热得昏昏欲睡，没有精神，甚至感觉到非常烦躁，一烦躁我们就想吃东西，可是该吃点什么好呢？

夏天肯定是吃一些消暑小食品，各种冰镇，可老年人的通常胃肠不好，冰镇可受不了，搞不好还容易吃出胃肠毛病来，不信你到医院看一看。每年夏天脾胃科要收多少急性肠胃炎的人，而且很多中老年人可能是半夜送急诊过去。因为他们对疼痛不敏感，可能早上吃坏的肚子，半夜才会疼痛加重，加上夜深人静时候疼痛容易被放大，所以大半夜地去看急诊的特别多。

那么老年人夏天该吃怎么吃呢？

1.所谓：“春夏养阳”，养阳重在养心，所以夏天应该多吃一些养心的食物，比如：西红柿、西瓜......

2.夏季本就天气炎热，所以饮食上应该清淡一些，不要吃得太过油腻、辛辣，这本就符合老年人饮食的习惯。

3.夏天出汗多，水分和无机盐丢失比较多，所以会觉得虚脱无力，所以一方面我们要多补充水分，另一方面我们还要补充无机盐，可以从水果蔬菜中补充，比如苹果、香蕉、橙子、胡萝卜等。多吃瓜果蔬菜另一方面还对老年人清理血管、软化血管有帮助，能预防心脑血管疾病的发生。

老年人夏天该吃什么？

1.多吃苦：

其实我们夏天很热销的饮料，啤酒和可乐都是略带苦涩的，因为很多苦味食物中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等好处。当然肯定不建议你喝啤酒、可乐，对于老年人来说如果身体条件不错，喝一小点冰啤也不是不可以，可以消暑健脾。而苦瓜、苦菜、茶水、莲心茶等或许会是你更好的选择。

2.补充维生素

夏季高温，新陈代谢太快，容易导致各种维生素缺乏，所以饮食富含维生素的饮食不能少。胡萝卜、豆类、香菇、酸枣、谷类（燕麦、麦芽）、西兰花、菠菜、山楂、韭菜、菠萝等。

3.无机盐

夏天出汗多，所以钾离子丢失会让我们感觉困倦无力，所以应该多吃一些富含钾的食物，包括：草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、青菜、大葱、芹菜、毛豆等。

4.优质蛋白质

因老年人身体需要，要注意蛋白质饮食的补充，不管是动物蛋白，还是植物蛋白都不能少，可以适当多吃一些鸡蛋、牛奶、豆制品、鸡肉、鱼肉、瘦牛肉等。

老年人夏天不宜吃的食物

1.太过寒凉的食物，容易导致胃肠痉挛出现腹痛、腹泻；

2.虽然建议多吃水果，但是也不可只吃水果，不吃其它的食物，容易导致蛋白质的缺乏，导致身体抵抗力下降，不利于健康。

3.夏天老年人避免吃海鲜，特别是离沿海比较远的地方，因为夏天天气炎热，海鲜储存处理不当容易出问题，而且海鲜还容易携带是各种传染病病毒，还需谨慎一些。

4.尽量不要吃凉拌食物，虽然会让我们胃口不错，但是老年人胃肠耐受差，凉拌的食物没有经过水煮，上面可能有寄生虫，还请小心对待。

5.夏天不要留隔夜的食物吃，因为天气炎热，大家胃口都不是很好，所以晚饭很容易剩菜，最好能够少做一些。夏天就算把食物放冰箱，外面温度太高，也容易导致食物变质，更何况有的没法放冰箱，更是要小心对待。

总结如下

夏天老年人应该适当吃苦，多吃富含维生素和无机盐的各种水果蔬菜，但是不要忘记补充优质蛋白质来让自己更健康，多喝水肯定是免不了的，但是不要喝饮料，冷饮，更不要吃什么凉拌菜和隔夜菜。

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