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【买柚子怎么挑？圆的尖的有讲究，果农：学会4招，水分又多又甜】中秋过后，就到了吃柚子的季节。作为一种“肉”比较多的水果，饱满的颗粒，酸甜的口感，刚刚上市，就受到大众的欢迎，而且因其皮相对较厚实，对果肉也有很好的保护作用，存储起来也比较方便，一次买两三个，一周吃完，是完全不会坏的。

不过大多数的水果都有一样的“通病”，那就是口感，即便是一棵树上结出的果子，味道也是有差异的。有的果肉颗粒大且饱满，有的则干瘪的像霜打了的茄子一样，挑到好的自然是满心欢喜的，挑到差得自然也是又气又影响心情。如何挑到能挑到水分又多又甜的柚子呢？圆的尖的其实是有讲究的，来跟果农学学这4个小妙招吧。

1、按压柚子皮

大家都知道，柚子的皮是比较厚实的，按压柚子皮，如果凹陷进去的皮可以自己慢慢的弹回去，证明里面的果肉比较小，皮与肉之间的空间比较大，皮也会比较厚；相反，如果柚子皮比较硬，证明里面的果肉比较大，果皮也比较薄，所以挑到这种柚子，就不用担心果肉干瘪的问题了。

2、看形状

西瓜有不同的形状，柚子同样也是，我们在市面上见到的，分为尖的和圆的两种。外形上存在差异，口感自然也是有区别的，通常尖的会比较甜一些，圆的会比较酸，所以喜欢甜的口感的朋友们，千万不要挑错了。

3、看外皮的光滑度

很多水果都是通过果皮去辨别果肉的水分的，挑柚子也是一样，外皮比较光滑的，证明比较新鲜，水分自然是多的；外皮看似有些褶皱，或者比较粗糙的，通常已经存放了一段时间，这样的柚子水分也必然是少的。

4、看柚子底

柚子也是分为头部和底部，头部连着枝干，底部朝下，对着地面。大家在挑柚子的时候，可以通过底部的饱满度来区别好坏，如果凹陷进去的，证明水分不是很充足；倘若是凸出来的，说明柚子的水分是没问题的，口感也相对较好。

以上就是跟果农学的4个挑柚子的小妙招，各位朋友学会了吗？下次再买柚子的时候，可以常识一下，买到水分又多又甜的大柚子，也不再是什么难事了。

结语：

我是食小斯，爱美食爱分享的90后，感谢每一位朋友的支持与鼓励，独享不如众享，喜欢可以【分享】【关注】【收藏】【点赞】。