简单一招分清苏打水、气泡水和碳酸饮料

夏季喝什么？这是在夏天最难回答的问题。天气太热了，怕上火想解暑，喝什么最合适呢？现在街边小超市里，饮料琳琅满目，打开冰箱挑选自己想要的饮料。雪碧、可乐、芬达等等应有尽有。没有汽水的夏天根本就是不完整的，咕咚咕咚喝下去，慢慢的负罪感，担心这水喝了会不会长胖。

不是所有的汽水都是不健康的汽水。夏季喝啥？苏打水、气泡水、还是碳酸饮料？网友：喝对了能减肥！这“三兄弟”分别倒入3个玻璃杯中，你能分得清他们吗？

气泡水是水中加入了二氧化碳形成的碳酸水，也就是CO2+水。这样的气泡水多为酸性的，比如某宝上热销的圣培露充气天然矿泉水PH值在7-8之间。大自然中的气泡水是地下岩石和天然水长期作用的结果。很多市面上气泡水则是工厂机器加工出来的，人工加入二氧化碳气体，所以里面才会有泡沫，像一瓶天然的气泡水价格其实并不亲民。

苏打水是水中加入了小苏打形成的碳酸氢钠水，公式为NaHCO3+水。这个公式只适用于加入了小苏打的苏打水。像加了二氧化碳的苏打水，公式里还得加上CO2。人工苏打水喝起来微甜，厂家还会有意在水里添加甜味剂，用以调和小苏打的味道。市面上最常见的怡泉苏打水PH值在8-9之间，属于弱碱性水，别看放在一起，差不多都有气泡，PH值差了1，就成了两种不同的水。

碳酸饮料就更好说了，碳酸水+各种添加剂。就比如咱们喝的雪碧（PH值在4左右），以碳酸水为基底，加入糖、磷酸、色素、香精等等调和之后呈强酸性的饮料。当雪碧、气泡水、苏打水放在一起，从味道上可以区别出雪碧，气泡和苏打水则需要你从瓶装配料上去看了，苏打水比气泡水多了一些Na（钠）元素，喝多了对一些低钠人群可是不利的。