看看被贴上“长寿标签”的日本人的饮食习惯

大家都知道日本人很长寿，他们长寿的原因和他们的饮食习惯有密切的关系。

日本人在饮食上特别崇尚食物原生态的吃法，什么蒸、煮、炖这样的吃法，尽量不采用对食物像煎、腌、炸等的极端做法。像我们都知道的日本的寿司，它的做法就很健康，紫菜里包上米饭，米饭里可以加上胡萝卜、黄瓜等食材，上面还可以放上玉米粒、金枪鱼、三文鱼、等。下面是我自己做的紫菜包饭和白菜、紫菜、虾皮炖豆腐，我觉得这样做就很好。

除此，日本人还喜欢吃洋葱，这并不是日本某个地方的特色，在整个日本国都较为普遍，在日本的餐馆里洋葱汤通常被作为开胃头汤送出，我们都知道洋葱对人体也非常好。我在配菜时也经常放点圆葱，尤其是紫皮圆葱，既好看又有益于健康。

说了这么多，我们在生活中也应该学习他们的烹饪方法，对食材不要过分地加工，尽量还原食物本身的味道！