三伏天！我与烤肉之间只差一撮孜然？

即日起，我国将进入一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。为何三伏天最难熬？“三伏”里哪“伏”最热？小编为你梳理三伏天防暑妙招，助你健康平安过三伏。

“三伏”的说法主要所指中原地区气候上，一年中最闷热的一段时期，一般出现在7月中旬至8月中旬。今年的头伏时间，为7月11日开始，中伏时间为7月21日至8月9日，末伏从8月10日始，预计到8月19日止，近四十天的伏期。正式入伏后，高温、高热、高湿的“桑拿天”将频繁出现，酷暑难耐。

三伏天具有高温高湿明显、累计日数多、持续性强等特点。那么三伏天到底有多热？据相关统计数据，近30年来三伏天里，在华北、黄淮、西北地区东部极端高温有40℃以上，持续数日达5-7天；而在南方大部虽因湿度大，极端高温没有北方强，但极具耐力，高温数日均有20天以上，局地甚至达35天。但从历史气候数据梳理发现，我国史上最热的夏天出现在1743年。当时北京、天津、河北、山西、山东等整个华北地区异常炎热，当年所记录的实测温度是，7月20至25日的气温值都高于40℃，其中7月25日竟达44.4℃。真让人感慨：“没有空调的时代，人们是怎么熬过来的？”

入伏后，地表湿度变大地表层的热量累积下来，所导致一天比一天热，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。再加上，夏季雨水多，空气湿度大，水的比热容比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。因此，七八月份副热带高压加强，很多人以为“伏天里要一心防暑”，其实，伏天更要提防的反而是“寒”。洗冷水澡、长时间吹空调、喝冰镇冷饮等，都是导致寒气入体的根源。

总之而言，虽说三伏天真的让我们热得够呛，它是一个正常的气候现象，应要以一种平和的心态去迎接它、应对它。但需注意预防中暑、不要贪凉，或者说多吃苦瓜，少吃冷饮。伏天里，空调温度应调至26℃左右最佳，若是不开空调时，注意开窗通风。提醒广大民众，伏天可适当锻炼，可选择10点前或下午5点后去户外运动，让身体微微出汗，注意运动后补水，不要饮用含大量糖分的饮料，且注意饮食少寒凉，避免造成胃部痉挛。