大家好，我是悠米爱健身。

现在健身训练的形式有很多，整体归纳起来就是两大类：力量训练和有氧训练。

这两类训练对应的就是：增肌与减脂，前者为了练出厚实的肌肉，后者为了消除多余的脂肪。

除了训练之外，平时的饮食上也有差异。

那么问题来了：增肌餐与减脂餐，两种饮食方式有什么不同呢？

1.食物当中的三大营养素

正常人吃饭，一般都是凭着自我感觉，有饱腹感就是吃饱了，食材价格高、每天吃得菜多，这就是有营养了。

这样就很难考虑到营养均衡与食物热量数值，要么吃得过多造成营养过剩，要么吃得太少造成营养缺乏。

食物当中的三大必备营养素，它们分别是：碳水化合物、蛋白质和脂肪。

日常所吃的米饭、馒头、面包、面条，这些都属于碳水化合物，也就是常规主食。

日常所吃的鱼肉、鸡肉、猪肉、鸡蛋，这些都属于蛋白质，也就是常规的肉蛋类。

日常所吃的大豆油、菜籽油、玉米油，这些都属于脂肪，也就是常规的食用油。

除此之外，还会吃一些水果、蔬菜，它们含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质。

2. 增肌餐与减脂餐有什么不同？

①增肌餐会侧重于增加碳水化合物和蛋白质的摄入量，全天摄入的热量值会较高。

需要保证每天饮食摄入的热量值要大于消耗的热量值，这就是增肌餐所要达到的目的。

增肌餐当中，要多吃一些高碳水的主食，还有各种肉类、鸡蛋和牛奶。

在进行高容量的力量训练时，你还需要额外加餐。

吃一些面包、鸡蛋等食物，以避免出现空腹的情况，必要时需要额外吃一些乳清蛋白粉，这样才能满足日常增肌需求。

②减脂餐会侧重于减少碳水化合物和脂肪的摄入量，全天摄入的热量值会较低。

需要保证每天饮食消耗的热量值要大于摄入的热量值，这就是减脂餐所要达到的目的。

减脂餐当中，需要严格控制米面类的摄入量，可以用玉米、红薯等粗粮替代主食。

同时还要尽量避免吃高脂肪类的食物，比如：油炸鸡排、烤肉串、红烧肉等等。

在进行高频率的有氧训练时，你要做到少吃多餐，晚餐尽量以蔬菜、水果为主，同样可以多吃鸡蛋、多喝牛奶，这样饱腹感会更强。

整体而言：

增肌餐与减脂餐的最大区别还是在于“摄入营养素与饮食热量”，增肌餐会摄入更多的碳水和蛋白质食物，而且食物的热量更高。而减脂餐则要减少碳水和脂肪的食物，而且食物的热量更低。

无论你是增肌，还是减脂，含有高脂肪类的食物都要少吃，两者都要补充蛋白质，在训练形式上也有区别。

最关键的细节还是在饮食热量计算上，你需要记录所吃的食物，这样才能达到满意的效果。

以上就是今天的内容。

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